начинается пост. что готовить? венегрет, постный суп или картошка в мендире знаю. чем еще кормить мужа в пост???

Фаршированные перцы (вегетарианские) .
Сегодня сестра с детьми приезжает, дети постятся, а сестра вообще вегетарианка. Чем бы их угостить? Вон мясных блюд навалом, а они их не едят. Пожалуй, от фаршированных перцев, без мяса, они не откажутся. Для начала ставлю вариться рис, с лаврушкой и кубиком куриного бульона (все бульонные кубики постные) .
Перчики беру не большие, срезаю попку и столовой ложкой вынимаю внутренности. Теперь займусь заправкой. Мелко нарубленный лучок кидаю на разогретую сковородку с подсолнечным маслом, пока он пассируется, натираю морковку. Кладу ее к лучку вместе с размятыми в руке лавровыми листиками и ложкой куркумы. Осталось добавить мелко нарезанный, спелый помидор и хорошенько все перемешать. Аромат дивный! Добавляю туда пол половника рисового отвара и оставляю тушиться на маленьком огне, под крышкой. Рис еще не сварился, но уже мягкий. Откидываю его в дуршлаг, вынимаю лаврушку, кладу в сковородку с заправкой и перемешиваю. Получившимся фаршем наполняю перчики и плотно приминаю ложкой, накрываю попкой и ставлю их в кастрюлю. Томатную пасту разбавляю водой (1 часть пасты на 2 части воды) , добавляю немного уксуса и подсаливаю. Получившийся соус выливаю в кастрюлю с перцами, накрываю крышкой и ставлю томиться на маленьком огне. Через пол часа будет готово.
Вот и гости приехали. Выкладываю перчики на тарелки, снимаю попку и обильно поливаю соусом. Берите белый, мягкий хлебушек и ешьте на здоровье! Я тоже с вами, разве от такой вкуснятины откажешься.

салат из капусты, огурцов-помидоров, щи на воде или борщ, тушеная фасоль с томатом, гороховый суп, фасолевый суп, овощной плов, каши на воде, постные блины с вареньем, постные блины с овощными начинками, овощное рагу, тушеная морковь, свекла или морковь с раст маслом и чесноком, грибной суп, картошка с грибами, жареная картошка, макароны с кетчупом, макароны с овощным соусом

Рис с овощами

В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа.

2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка

Корми чем угодно, только не спи с ним

Вы не боитесь, что муж вас съест, если вы его по постному меню кормить начнете? Вот мой этого так бы не оставил) Мужик должен есть нормально, коль скоро мясо вы себе сможете позволить, если на интернет денег хватает)

Блин.. . Опять начинается тягомотина.. . Опять глубоко верующие вместе с "полуверами" забьют ресурс вопросами типа " чтоб такого съесть повкусней, да посытней, но чтоб Боженька не сильно расстроился... ". Противно.. . Неужели вы всерьёз думаете, что если не съедите кусок соевой колбасы, то станете ближе к Богу?!

Макароны со шпинатом. Запеканку картофельную с грибами. Любой суп постный. Фасоль. Любые овощи в любом виде - только с растительным маслом. Каши на воде.

картофельные оладьи
1,5 кг картофеля, около двух третей стакана муки, 3 ст. л. растительного масла, лук, чеснок, зелень - по вкусу.
Приготовить пюре. Когда оно немного остынет, добавить в него муку и тщательно вымесить. Мокрыми руками сформировать круглые лепешки и обжарить их в растительном масле. В картофельную массу можно добавить обжаренный лук или измельченный чеснок, зелень петрушки.

Еще соте из баклажанов, макароны, солянка грибная (50 г сухих грибов и 10 штук соленых, 400 г кислой капусты, коренья, 1 ст. л. муки и немного пряностей). Подготовленные сухие и соленые грибы порезать ломтиками, капусту, мелко порезанные коренья, пряности залить водой. Тушить до готовности.
Суп из чечевицы, рыбные котлеты, рисовые котлеты с гречкой.

Постных блюд очень много!! ! Я больше всего люблю пшенную кашу с овощами: помидорами, луком и тыквой. Можно все отдельно: сварить кашку пшенную на воде. Овощи нашинковать и потушить в растительном масле. Очень вкусно!! ! Дранники картофельные тоже и сытно и вкусно. А сколько супов-пюре можно приготовить!! ! Гороховый, картофельный, луковый, фасолевый. Море всего вкусного, была бы фантазия!!!

Зачем кормить? Скажити ему, что сичас пост! Потом поест.

есть прекрасная кулинарная книга которая так и называется "кулинарные рецепты православных постов".купите, не пожалеете. там такие рецепты которые можно готовить не только в пост, но и в любое другое время.

картошка с селедкой консервы соевый гуляш постная окрошка овощные салаты фрукты компоты соки