Что ещё можно приготовить с использованием пельменного теста, кроме самих пельмений и вареников?

Домашнюю лапшу, "грузинки": раскатываете тесто, кладёте туда нарезанное тонкими кусками мясо (или фарш) , лук (чеснок) , специи, заворачиваете рулетиком, скрепляете края, свёртываете в виде рогалика, обжариваете с обоих сторон на сковородке, затем на несколько минут в скороварку (но не в воду) , пароварку или мантышницу. Есть ещё другой способ их приготовления. Если интересно, заходите, расскажу.

Чебуреки, какую-нибудь пиццу

просто лепешки пожарить...

Хинкали, галушки, лапшу сделать домашнюю, листы для лазаньи, еще встречала рецепт, там рулетики были с луковой начинкой, все это с курицей тушилось. На чебуреки и лепешки тесто лучше без яиц заводить.

Для зажарки на сковороде тесто пельменное не очень годится, оно будет жестким, что горячее, что холодное. Просто раскатайте сочнями и сварите, с маслицем сливочным подайте к завтраку, не тяжелит желудок да и сытно будет.

Можно чебуреки пожарить, но перед этим дать тесту некоторое время "отлежаться" в целлофановом пакете
( в холодильник не класть! ).

чебуреки, манты, хачапури, струдели

Лазанью

чебуреки и нарезать тонко раскатанную домашнюю лапшу.
можно сделать беляши

Чебуреки, лепёшки с луковой начинкой.

хворост.

тонко раскатать смазать водой насыпать сверху слой сахара, вырезать формочкой кусочки теста, испечь и у вас получится слоёные языки.

манты)

Манты, чебуреки

манты. . чебуреки

1. Если раскатать большую лепёшку, смазатьеё сметаной или маслом разложить на неё либо фарш, либо кусочки мяса со всякими овощами, затем свернуть рулетом и приготовить в мантоварке на пару. Затем режем порционно поливаем сметаной соусом или чем угодно.
2. Кастыбы. Они по размеру и форме похожи на чебуреки, но вместо фарша добавляют толчёный картофель со всякими приправами или зеленьб. Жарят в масле.
Удачи.

Лапшу домашнюю. Нарежте из пласта теста лапшу и отварите на бульоне добавьте картошечку, маркошку лучок, зелень.

чебуреки, доже можно хворост! еще можно лапшу накатоть, клецки сделать, и даже вкуснятину -такие рулетики с мясом в бульоне, и еще кучу всего !

манты

Тонко накотать лепешку и на сковородке без жира пожарить ловаш. Просто и вкусно. Готовый лаваш начинить любым гарниром или салатом.