Как варить макароны?

Когда закладываете макароны -вода остывает не настолько сильно при том когда вы их будете помешивать вода тоже не кипит так что не стоит ждать повторного закипания а вот варить лучше чуть меньше чем указано на упаковке пробуя на вкус чтоб не разварить сильно как кашу.

интересно по чей версии они ветаки становятся готовыми

по-моему вы слишком научно подошли к этому вопросу.. . надо быть проще: в кипящую воду бросить, помешать, конечно вода должна закипеть, а потом просто попробйте - готово или нет...

муж прав

Время считать от повторного закипания. В конце варки влить холодную кипяченую воду (тогда макароны не слипнутся) , перемешать и откинуть на дуршлаг. Соль беру с травами и специями. Масло брать сливочное и растительное 50 на 50.

я варю так .закипит вода кидаю макароны, потом когда опять закипят выключаю и стоят пока не набухнут до конца. у меня электро плита.

в кипящую воду их, а там пробуешь по одной вылавливаешь из кастрюли, как мягкими станут, значит готово! главное не переварить! клей получится =)

Я засекаю время с того момента, как вода снова закипит

Я готовность макарон по их цвету определяю, а не по времени.

В кипяток налей ст. ложку растительного масла и посоли, затем брось макароны и медлено перемешай. Готовность макарон прочитай на упаковке, но лучше всегда пробуй, Готовые мак. брось в друшлак и затем положи сл. масло.