Что приготовить из данного набора продуктов?

Попробуй вот так

куриные грудки режем кормашком - внутри можно фантазировать... у меня любят жареный лук с сыром (остывший лук смешиваю с тертым сыром) можно зафаршиовать слегка отваренной брокооли или фасолью.... обжарить до корочки и тушить в сметанке

А завтра можешь свинину рулетиком завернуть... внутрь что-нибудь другое. .
Этоне сложно - будь уверенной и не пересоли :))))

Котлеты из этого всего - это наверное перебор. А вот котлетки из свинины с куриным филе я делаю довольно часто. В фарш добавляю немного булки, лук, чуть-чуть чеснока, перец, соль и яйцо. Если хотите сделать что-то необычное, запанируйте котлеты в маленьких сухариках. Для этого надо взять черствый батон, острым ножом нарезать небольшие кубики размером примерно 0,5 см, подсушить их в духовке или просто на столе. Котлетки обмакнуть во взбитое яйцо, потом обвалять в сухариках и обжарить с двух сторон на растительном масле. Обжаренные котлетки уложить в большую сковороду в один ряд, на каждую котлету сверху положить кусочек сливочного масла и поставить на полчаса в духовку. Котлетки смотрятся как маленькие румяные ежики и всем очень нравятся. А из остальных продуктов сделайте гарнир и салатики. Удачи Вам!

Не забудьте котлеты из всего этого полить ванильным соусом.

Порежте свинину на маленькие кусочки, а куринное филе на более крупные. Замаринуйте.
Маринад: Уксус (или лимон. сок1лимона) + горчица с зёрнами и без по 1ст. л .+ немного подсолн. масла + майонез или сметана по 1ст. л. (но это не обязательно) + специи, какие есть: паприка (в порошке) , перец чили (немн.) , кари, перец чёрн. молот. , перец бел. молот., базелик (сух.) , орегано (сух.) , если есть добавьте вино бел. сухое или красное 0,5стак. (это не обязат. ) + соль.
Маринуйте в этом маринаде 1час, (или можете поставить в холодильник накрыв крышкой, до след. дня) . Затем обжарьте кусочки свинины и курицы на подсолн. масле, отдельно обжарьте картофель крупно нарез. , лук и морковь.
В форму, выложите кусочки мяса, затем пережар. лук и морковь, затем картофель и так повторяйте слои пока не законч. ингредиенты. Залейте маринадом в котором мариновалось мясо и в духовку на 1ч -1,5часа, при t 170, готовность проверьте проколов ножом кусочек мяса, если мягкое, то готово. Можете сверху потереть сыр любой на тёрке или смаз. майонезом и запечь, до образ. румяной корочки.
И предлагаю сделать салат. Отварите брокколи в подсоленной воде 5мин. , затем погрузите её в ледяную воду (со льдом) , что бы не потеряла свой цвет, затем на дуршлак, порезать на кусочки + лук сырой (кольцами) + стючк. зелён. фасоль (разморозить предварительно) + отварите яйца (порез. кубиком) +
зелень (мелко) и заправьте оливк. или подсолн. маслом+ сок 1/2лимона (или уксус) +соль+перец. Или заправьте сметаной.