Что можно приготовить из картофеля? Набор продуктов не важен.

"ОГНЕННЫЙ ВУЛКАН"
для пюре: 1кг картофеля, 0,5ст. кипяченного молока, 30г сл. масла, соль по вкусу.
для куриного фарша: 1цыпленок, 1сырое яйцо, 2-3луковицы, перец, соль по вкусу.
для украшения: кетчуп, майонез, 1ч. л. водки, половина яичной скорлупы.
Для начала килограмм картошки отварить,
С молоком и маслом в пюре превратить, Затем мясо цыпленка от костей отделить
И в мясорубку вместе с луком пропустить.
Полученный фарш поперчить, посолить
И на две части его разделить,
Одну половину с яичком взбить
И на время отложить.
В сковороду маслица теперь нальем
И обжарим остаток фарша в нем,
Пойдет по кухне запах ароматный,
А цвет мяса будет золотой .приятный.
Горкой его на противень выкладываем.
А сверху картофельное пюре помещаем
И про последний слой не забываем:
Фарш с яйцом сверху добавляем.
У нас получилась гора
В форме конуса она!
В духовку ставим запекать
Этак минут на сорок пять.. .
Все готово! Достаем!
Но к столу не подаем!
Почему? Да прост ответ.
Именно здесь и кроется секрет!
Майонез с кетчупом в руки возьмем
И "потоки лавы"нарисуем кругом.
По "склонам вулкана" она стекает
И красотою своей покоряет,
А теперь половину скорлупы яичной берем
И на "вершину вулкана" кладем.
В нее немножко спирту наливаем
И кульмационный момент ожидаем.
Спирт поджигаем,
Свет выключаем... .
И восторг наш нескончаем!

Сделайте драники. Очень вкусно!

Вкусны картофельные зразы.
Отварной картофель пропустить через мясорубку, добавить немного муки, яйцо, консервированный укроп. Фарш может быть разнообразный:
1.отварное перекрученное мясо + жареный лук
2.отваренные, о потом пожаренные с луком грибы
Обмакнуть ладони в муку, отщипнуть кусок теста, распластать, положить пару ложечек фарша,
сформировать пирожок и при помощи муки "заклеить". Жарить на хорошо смазанной и разогретой сковороде до румяной корочки.

Картофельное пюре,
Жаркое,
Овощное рагу,
Картофель жаренный,
Картофель запеченный,
Картофель тушеный,
Картофель отварной,
Драники,
Картофельные котлеты,
Зразы картофельные (с яйцом=луком, с мясом)

запеканку картофельную!!! !
варится пюре,
обжаривается фарш с луком специями,
слой пюре,
слой фарша, еще слой пюре,
сверху промазать майонезом и тертым сыром посыпать ,
и в духовку минут на 20-25
РЕКОМЕНДУЮ!

1кг молодого картофеля
растит. масло (подсолнечное или оливковое)
тимьян, розмарин, орегано сушёные
перец и соль
4 зубч. чеснока
Измельчить чеснок, добавить по чайной ложке приправ, соль и перец, все вместе растереть и влить 3 стол. ложки масла, перемешать.
Картофель хорошо промыть, чистить не надо. Порезать поперек на кусочки примерно 1,5 - 2 см в ширину, каждый кусочек обмакнуть в подготовленную заправку.
Выложить на смазанный противень.
Поставить в разогретую духовку (220 град) , запечь с одной стороны, через 15 минут перевернуть и запекать до готовности.

Согласна! Аеще драники можна сделать с любой начинкой. Объедение!