Вторые блюда

Что можно приготовить из вчерашних макарон при минимальном наборе продуктов?

Минимальный набор: полное отсутствие мяса....Макароны стоят, а выбрасывать жалко...
Лапшевник с творогом на завтрак

200 г творога; 200 г домашней лапши; 1 яйцо; 60 г сливочного масла, 1 морковка; пучок зеленого салата; 1 столовая ложка сахара; 12 стакана сметаны; 12 стакана молотых панировочных сухарей; соль по вкусу.

Домашнюю лапшу отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Морковь очистить и натереть на терке. В сковороде распустить 30 г сливочного масла, выложить на нее морковь, добавить немного воды и потушить до размягчения. Салат мелко нарезать, яйца взбить с молоком, все это смешать с лапшой, творогом, сахаром и солью.
Подготовленную массу выложить в смазанную маслом форму (или сковороду) , посыпать панировочными сухарями и запечь в разогретой духовке. При подаче полить сметаной.
===
Макаронник или лапшевник с творогом

Сварить макароны или лапшу и смешать с сырыми яйцами, солью и сахаром. Творог протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку, хорошо смешать его с макаронами или лапшой, выложить на сковороду, подмазанную маслом, разровнять, сверху посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут. При подаче на стол посыпать сверху сахаром.

На 250 г макарон - 2 яйца, 1 стакан творога, по 2 ст. ложки сахара и сухарей, 1/2 чайной ложки соли, 1 ст. ложку масла.
===
Макаронник или лапшевник с яйцом

Сварить макароны или лапшу, слить с них воду. В отдельную кастрюлю влить холодное молоко, положить сырые яйца, сахар, соль. Затем, хорошо размешав, влить это молоко в макароны или лапшу, уложенную на подмазанную маслом сковороду, посыпать сухарями, сбрызнуть маслом и запекать в духовом шкафу 15-20 минут, пока не образуется румяная корочка. При подаче на стол посыпать макаронник сахаром или полить маслом.

На 250 г макарон или лапши - 1 яйцо, 1 стакан молока, по 2 ст. ложки сахара и сухарей, 1/2 чайной ложки соли и 1 ст. ложку масла.
ЕП
Елена Подрезова
94 188
Лучший ответ
Обжарить с яйцами.
Отварить, потом хорошо пожарить..
Елена Букатчук
Елена Букатчук
86 029
тушенка есть? =))) а то можно подогреть и слопать вместе =)))) или просто пождарить макарошки+масло+тертый сыр
Можно запеканку приготовить. Ведь найдется пару яиц. сметана и чуть сыра.
Рысюкова Ирина
Рысюкова Ирина
21 082
Запеканку с сыром. Взбить пару яиц и залить макароны, а с верху тертый сыр и в духовку.
только вчерашние макароны ...
Наз Сералиева
Наз Сералиева
5 489
если есть грибы, сметана и пара-тройка яиц - запеканочку сварганить мона

если есть колбаса копченая, смесь овощная (горошек там, кукуруза, фасоль) , то смесь потушить немного до готовности, и в макароны, колбасу порезать, обжарить и тоже туда же, все перемешать - вуаля!
Мария Климова вкусненько наверное получится)))
поджарить и поесть с салатом
Ирусик Котик
Ирусик Котик
3 349
пережарить лучок, морковку, затем туда макарошки, залить всбитым яйцом и приятного аппетита
запеканка или суп молочный
Ну.. . сначала взять сковородку, в неё налит масло и посыпать туда макароны. Дальше разбить пару яиц. ну и жароить как яишницу. Приятного аппетита, Солнышко:)
Запеканка: обжаренный лук и морковь, сосиски, сыр.
Обжарить и добавить яйца!
запеканку
Макароны, положите все что есть в холодильнике, например. Можно любые консервы, перемешать и залить яйцом с майонезом, кетчупом, с чем нравиться. С луком, помидорами, и также залить яйцами с майонезом. Вкусно обалденно
просто их поджарить )))

Похожие вопросы