срочно!Подскажите, в драники муку и соду кладут? Картошку натерла, а рецепт забыла!!! П о М О Г И Т Е !!!

Муку, яйцо, соль, немного поперчить, можно добавить свежий укроп.
соду не надо.

Все ложат по разному. Понемногу положи. Да.) Муки и содочки чуть. Но можно без соды. Мнений и рецептов много.)

муки 2 ложки, но там в зависимости от объема, если че-подсыпите. Соду не надо. Яйцо- одно

Я драники даже без муки делаю. Отжимаю слегка тертый картофель в посудину, чтоб немного крахмал осел, затем его добавляю в картофель, соль, перец, яйцо. Очень вкусные драники

Я соду не кладу - муку, яйцо и соль.

6 картофелин
1 яйцо
2 ст л муки
1 репчатая луковица
1 ст л сметаны
50 гр растительного масла
4 зубчика чеснока
сода на кончике ножа
соль по вкусу

Картофель промыть, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Лук очистить и также натереть на мелкой терке.

В полученную массу добавить взбитые яйца, сметану, соду, муку. Тщательно вымешать . Выпекать на горячей сковороде под крышкой.
Подавать к столу горячими со сметаной или сметанным соусом, с жареным салом шпик или кусочками поджаренной ветчины.
-----------------------

Настоящие драники делать нужно просто из картошки. К подаче лучше приготовить зажарку из сала и лука. Именно так мне делала бабушка.

нет соду ненадо обволять в яйце чтобы скрепить массу

Не так давно, я сталкнулась с такой же проблемой, картошку натерла, а рецепт забыла. Половину испекла без муки, пока пекла нашла рецепт с мукой. Остатки испекла с мукой. Непредвзятое мнение всей семьи показало, что без муки гораздо лучше. Они получились тверденькие, хрустящие, а с мукой просто как оладьи.