Вторые блюда

Что бы приготовить на обед? Посоветуйте....но только что бы не очень вазиться!!

IL
Inessa Lugovtsova
194
борщ и яичницу
НМ
Наташа Миронова
1 595
Лучший ответ
Курицу с рисом.
у меня борщ и в духовке курица с картошечкой
Шарипова Римма
Шарипова Римма
11 845
На любой суп без мяса у меня ужодит 1 час. А по ходу можно картохи пожарить тоже не долго
А продукты какие есть?)) ) Баклажанный пирог: баклажаны (5-6 шт) разрезать вдоль на 4 части, обжарить. Половину уложить на дно глубокой сковороды, между ними кусочки масла. Затем слой мясного фарша с солью, перцем и зеленью. Слой обжареного лука. Залить все томатным соком. выложить вторую часть баклажанов. 3-4 яйца взбить с 3/4 ст молока и 100гр тертого сыра, залить пирог. Печь в разогретой до 150* духовке минут30-40. Писать дольше, чем готовить)))
Попробуйте приготовить такой салатик.
Вам понадобится:
Ветчина – 200-300 гр.
Яйца – 2-3 шт.
Луковица (лучше красная) - 1 шт.
Сладкая консервированная кукуруза – 200-300 гр.
Ветчину и луковицу нарезать тоненькими по возможности длинными полосками. Яйца взбить в миске с солью (как на омлет) , вылить на сковороду, смазанную сливочным маслом и выпекать блинчик (поджарить с двух сторон) . Яичный «блинчик» снять, остудить и нарезать то-о-о-о-о-о-оненькми длинными полосками (чем тоньше, тем нежнее будет салатик и никто даже не поймет, что это омлет!) . Нарезанные ветчину, лук и омлетик смешать, добавить консервированную сладкую кукурузу и заправить майонезом.
Очень вкусный салат, просто пальчики оближешь, оригинальный и сытный. Приятного аппетита!

Мясной пирог.
Для теста понадобится: 250 гр. майонеза, 250 гр. сметаны, 3 яйца, 2 стакана муки, 1 ч. л. соды (разрыхлителя) . Все компоненты смешать в миске и размешивать пока не получится однородная масса. Тесто получится не слишком густым. Для начинки обжарьте любой мясной фарш с луком и зеленью. В форму, смазанную сливочным маслом выложите тесто, а сверху начинку (по желанию сверху можете смазать пирог сметанкой) и поставьте в разогретую духовку примерно на 60-70 мин. Если верх пирога начнет пригорать накройте его фольгой. Приятного аппетита!
Такой пирог получается очень сочным и мягким за счет того, что мясо отдает ему свой сок.
Elina С
Elina С
9 389
пельмени
пожарить картошку
Ага, я тоже сейчас пойду голову ломать. Мои совсем заелись. Второй день не будут тоже самое есть. А вот плюну я сегодня на всех. Отварю картошки, там еще пласт горбуши соленой есть! Пусть худеют)))
Отвари курицу. На оснве куриного бульона потуши картошку. Вареное куриное мясо пожарь с луком, морковью, томатной пастой и смешай с тушеной картошкой, потуши еще 5 мин. Посыпь зеленью.
Горячий сэндвич, или бутерброд. Или гренки пожарить :-)

Похожие вопросы