Как приготовить картофеь в духовке

Разогрейте духовку до 180С. Очистите 1,5 кг картофеля, порежьте его кусочками величиной около 5 см. Отварите его в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут, слейте воду, обсушите картофель и переложите его в миску, в которой уже налито теплое оливковое масло (1/4 стакана) . Хорошо перемешайте картофель, чтобы масло покрывало все ломтики картофеля. Переложите картофель ровным слоем в блюдо для выпечки, запекайте 1,5 часа, перемешав лишь 1 раз, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки ломтиков картофеля.

Так и готовьте: нарежте в миску крупно каротофель, лук, посолить, поперчить, добавить майонез или раст масло, хорошо перемешать. Вылошить на протвень. В разогретой до 180* печь до готовности, около 30-40 минут. Зависит от сорта картофеля. Пробуйте иногда)))

картофель нарезать кольцами, лук репчатый полукольцами, соль и перец, перемешать с майонезом. Запечь от 40 до 60 мин. до золотистого цвета в духовке 180С на смазанном раст. маслом противне.

А я люблю готовить картофель так: режу на куски, крупно, солю, перчу, и добавляю сметану с чесноком, все перемешиваю и кладу в рукав для запекания - вкуснятина просто.

приготовьте картофель, добавьте соль, перец, чеснок, майонез (все как для жарки курицы), немного растительного масла, перемешайте, дайте немного постоять и в разогретую духовку, выпекайте до готовности (должна быть золотистая корочка) А лук сдесь совсем неуместен. очень вкусно, попробуйте