А вот бывает плов с курицей?или его всенепременно из баранины надо делать?

Мне кажется что у нас в России (да и не только) очень часто готовят плов с курицей!
Плов с курицей и овощами
рис - 500 г
филе куриное - 300 г
лук репчатый - 2 головки
вешенки - 100 г
помидоры - 4 шт.
бульон куриный - 3 стакана
масло оливковое - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу
Лук нарежьте полукольцами, помидоры и грибы — ломтиками.
Филе нарежьте кубиками, посолите, поперчите и обжарьте на масле до образования золотистой корочки. Добавьте подготовленные овощи, слегка их обжарьте. Затем положите рис, влейте бульон и тушите до готовности. Готовый плов перемешайте.
При подаче оформите зеленью.

Куриный плов по-персидски
Необходимые продукты:
мякоть курицы - 700 г
растительное масло - 2-3 ст. ложки
луковицы - 2 шт.
тмин молотый - 1 ч. ложка
длиннозерный рис - 200 г
томатная паста - 1 ст. ложка
шафран - 1 ч. ложка
сок гранатовый - 100 мл
курага или чернослив без косточек - 125 г
изюм - 2 ст. ложки
Способ приготовления рецепта:
Обжарьте на масле курицу, нарезанную кубиками. Добавьте крупно нарезанный лук и жарьте, помешивая, до размягчения лука. Положите тмин, рис и перемешайте. Жарьте, пока рис не станет золотистым и полупрозрачным. Подмешайте томатную пасту, шафран, посолите и поперчите.
Влейте гранатовый сок и 1 л куриного бульона, доведите до кипения, добавьте курагу или чернослив, изюм и перемешайте. Тушите до размягчения курицы и риса и впитывания жидкости.
Подавайте на стол, посыпав рубленой зеленью, оформив зернами граната.

Плов можно с любым мясом делать это дело вкуса.

С любым мясом, и даже с морепродуктами.

Плов- больше способ приготовления, а некоторые виды даже без риса (горох, маш, пшеница) . Также и различается "ведущее" мясо, из птицы готовят в том числе.

Вот вчера вечером на сегодня приготовила, очень ничего получился, а баранину на дух вся семья не переносит

И между прочим по вкусу на 2 месте после баранины.

В оригинале из баранины, это же восточное блюдо)))) , да и вкус у баранины отличается от вкуса другого мяса. А готовить можно из любового мяса, в принципе.

бывает и с мидиями

Из курицы плов быстрее сварится-так как нет нужды долго томить зирвак, курица готовится быстрее.

С курицей, говядиной, бараниной. Званный ужин по телевизору показывали-сладкий плов с курагой.

Бывает. Мой муж его обожает! А баранину многие вообще на дух не переносят! Вариации возможны всегда и везде!

Бывает и очень вкусно. нет предела фонтазии...

с курицой вкуснее!! ! ням-ням!!!!

В Азербайджане плов с осетриной - обычное явление, а рис с курицей, наследие паэльи, любимое блюдо португалоязычных африканцев,

бывает канешна!!!!

настоящий плов только с баранины делают.. а это каша рисовая с мясом.. короче бывает

Плов с курицей, он для меня самый вкусный!

Бывает плов и с курицей

бывает, но это все же на любителя, кто какое мясо предпочитает

конечно, можно. И с тушенкой даже можно, это вообще на "скорую руку",но, конечно, не такой вкус.... а вы вообще настоящий плов пробовали? Вот попробуете.... вам и с курицей потом не понравится.

Бывает, и помимо того что очень вкусно, но и не так жирно и калорийно! Мы, с мужем, делаем его из бедрышек (не так сухо как из грудинки) , или из крылишек (половинок) Удаляем, ту часть, которая без мяса, остальное в плов. Поверьте, очень вкусно!! ! Если нужен рецепт, пишите! :-))

почему именно из баранины, можно и из свинины, но я и из курицы делаю