готовь http://www.kedem.ru/schoolcook/advice/20100422-plov/
http://cook.rutxt.ru/node/285
Вторые блюда
помогите приготовить плов! хочу приготовить плов,сть курица, овоищи, рис, казан, как это делать, скажите:)
ой, в интернете столько рецептов, я всегда там смотрю. Я делаю так: наливаю масло, раскалю его, потом высыпаю порезанный лук, потом морковь (на терке тру) . Обжарю, чтоб масло окрасилось и плов был красивым, потом мясо добавляю. Чуть потушится, добавляю всякие специи, 2 зубчика чеснока (чищеного) , сверху засыпаю рисом, добаляю воды. Воду надо осторожно лить, чтоб не перемешать все в кашу. Умные люди делают рис к воде 1:2., я делаю на глаз. Над рисом воды должно быть не ниже 2 см. не знаю какая у вас плита, я на своей после воды накрываю крышкой и на слабом гоне готовлю 40 мин.
рис замочить, в воде, на час, в это время режем курицу, жарим до образования корочки, вынимаем, в этом же жире жарим лук полукольцами, и морковку соломкой, потом добавляем томат пасту, потом курицу, туда же высыпаем рис, разравниваем, солим перчим, и добавляем воды ( рис должен быть покрыт водой на 1 см, кипятим минут 20, накрываем крышкой и ещё минут 20 на медленном огне. плов готов
Судя по Вашей фамилии,,, Вы должны нас учить как правильно
готовить плов.. . :<)
готовить плов.. . :<)
ИнгредиентыМасло оливковое30 мл.
Лук репчатый
2 шт. 200 гр.
Рис полированный600 гр.
Курица (грудка) 300 гр.
Приготовление
Рецепт Быстрого плова с курицей. Рис и куриную грудку отварить. На оливковом масле обжарить лук. Положить сваренный рис, курицу, специи для плова. Все прогреть в течение 5 - 8 минут, посыпать зеленью.
Несложно и вкусно!
Лук репчатый
2 шт. 200 гр.
Рис полированный600 гр.
Курица (грудка) 300 гр.
Приготовление
Рецепт Быстрого плова с курицей. Рис и куриную грудку отварить. На оливковом масле обжарить лук. Положить сваренный рис, курицу, специи для плова. Все прогреть в течение 5 - 8 минут, посыпать зеленью.
Несложно и вкусно!
плов из курице.. ой ой ой... это не плов уже а каша. лучше все по отлеьности.. будет рис с подливом из курицы с овощами) ) Для плова нужна баранина)))
Похожие вопросы
- Как приготовить плов? Хочу приготовить плов! Но у меня нету рецептов! Напишите пожалуйста
- про плов. как приготовить плов так что б рис в нем получился расыпчатым
- как приготовить плов? помогите приготовить плов. не умею готовить.
- Как приготовить плов? Пусть не по всем правилам и в казане, а побыстрей. И какая посуда ещё для него пригодна?
- На днях приезжают гости, хочу приготовить плов, возникла проблема с выбором риса. Посоветуйте какого сорта лучше взять?
- Как приготовить плов, что бы не испортить?.. мне дали рис спец. привез. не белый, красный...
- Как правильно приготовить плов, чтоб не получилась рисовая каша? Какой рис лучше использовать?
- Помогите приготовить плов)))
- как правильно приготовить плов... с каким лучше мясом (курица, говядина, баранина...)
- Напишите пожалуйста, что приготовить ?? Есть свинина, курица и рис. Что-нибудь вкусное хочется!