Помогите приготовить плов)))

Легко. Для начала шинкуете морковь и лук. Не поленитесь - морковь тонко ножом. В казан (ну или кастрюля с толстым дном) масло, как сильно разогреется - кидайте лук и морковь. Поджарили - кидайте куру кусочками. До корочки. Специи зира и барбарис. Увидите корочку - доливайте воды так, чтобы покрыло курицу. Минут 15 на тихом огне. Соль. Потом всыпаете рис. Воды выше риса на палец. Я в рис вдавливаю чеснок и больше не перемешиваю. Проверять наличие оды: по стенке казана отодвинуть рис и посмотреть, а то пригорит.

Плов не варят, а тушат, тогда уж... Можно и с курицей приготовить, тоже очень вкусный получается. Вам Helen, в принципе, рецепт уже написала. От себя добавлю, что вкуснее, если морковки много (и резать, а не тереть!) . Ну и чесночок - обязательно!

Здравствуйте! Предлагаю Вам рецепт gkjdf yf rjcnht! : http://1000.menu/cooking/9569-plov-na-kostreОчень вкусно! Приятного процесса приготовления!

Самый простой рецепт:
Филе куриное— 3 штМорковь— 1 кгЛук репчатый — 1 штМасло растительное— 1 стак. Рис— 0.5 кгСоль(по вкусу) Чеснок— 5 зуб. Ну и специи

Режем курицу кубиками 3-4 см, лук режем на крупные четвертинки колец. Морковь трем на терке, чеснок чистим.

Нагреваем в кастрюле масло, бросаем туда лук, минуту даем ему там покипеть. Потом вываливаем курицу. Когда курочка у нас стала беленькой (не обжариваем, а только-только доводим до белого) , кладем к ней чеснок, засыпаем приправы, соль.
Сразу же засыпаем морковь, перемешиваем. Засыпаем промытый рис, заливаем его водой так, на толщину пальца .Накрываем крышкой. Огонь средний. Через 15-20 мин, чтоб не превратить плов в кашу, перелопатить (а не перемешать) рис 3-4 раза большой ложкой. Снова накрываем крышкой и ждем еще минут 20-30. Короче, варим до готовности. Очень хороший рецепт, всегда готовлю по нему) )

на порцию для 1 человека нужно: 1свежая морковка, 0,5-1ст. л. томатной пасты, 1репчатый лук, лавровый лист 2 шт. , 2зубчика чеснока, соль, перец по вкусу и желанию, 1свежий окорочок.
и 1 стакан вымытого и слегка просушенного риса. \рис моем в друшлаке даем стечь всей воде. \

Разогреваем сухую глубокую сковороду, доб. не большие кусочки курицы без кожи, но можно и с косточкой, закрываем крышкой и жарим до румяной корочки. Доб. растительное масло, солим, перчим и тертую морковь, пережариваем, порезанный полукольцами, но можно и порубить репчатый лук\ по желанию\, пассируем до запаха жаренного ореха, доб. том\пасту, перемешать и еще минутку пожарить. Засыпаем подготовленный рис перемешиваем, доб. лавровый лист, заливаем кипятком в 2 раза больше всей массы, закрываем крышкой и тушим до полной готовности риса, на медленном огне. НО не помешивая. Доб. зубчики чеснока целиком и снова прикрываем крышкой, огонь выключаем и оставляем томиться минут пять.

Кушать в горячем виде, можно выложить на общее большое плоское блюдо, либо в тарелку и украсить: морковкой и луком\ самое простое выложить мордочку\. Приятного аппетита!!!

Я варю очень вкусный плов вот по этому рецепту http://vashvkus.ru/recipes/plov У меня дома все любят такой плов, который получается рассыпчатым, а мясо получается очень мягким. Блюдо получается сытным, очень вкусным.

как выше говарили

могу помочь съест плов