Что можно сделать из свиной печени?Ну чтоб было попроще,вкусно и сытно? И еще есть свиные ноги...что с ними придумать?

Печень можно потушить со сметаной, а из ног - холодец)))

печень перекрутить на мясорубке, добавить чуть чуть муки и яйца, пожарить тонкие лепешки, затем сложить стопкой перекладывая жареным луком и майонезом, очень вкусный печеночный пирог получается.

Свиные хрустящие ножки
Что понадобится:
2 кг свиных ножек, 1 яйцо, 120 г пшеничной муки, 2 луковицы, 3 столовых ложки соевого соуса, 10 г укропа, 2 стакана растительного масла, молотый жгучий красный перец, соль по вкусу.
Свиные ножки осмолить, очистить от щетины, поскоблить до бела, вымыть, опустить в кипящую воду и варить на сильном огне 1 час. После этого вынуть из воды, добавить лук, укроп, соевый соус и варить на пару еще 2 часа. Свиные ножки охладить, отделить мякоть от костей и разложить на кухонной доске кожей вниз. Смешать яйцо с мукой, обмазать этой смесью мясо. Перекалить в глубокой сковороде растительное масло, положить в него свиные ножки и жарить 5 минут до образования золотисто-желтой корочки. Подавать на стол со смесью молотого жгучего красного перца с солью.

Свиная печень с чесноком
Печень отваривают и нарезают на длинные кусочки. Чеснок растирают со свиным салом и этой смесью поливают печень, предварительно уложив ее на сковороду. Затем посыпают сухарями и запекают в жарочном шкафу до готовности.

Из из свиной печени получается очень вкусный паштет, рецептов в инете море, выбирай по вкусу!

Перекрутить с луком на мясорубке, добавить хлеб, посолить, поперчить, затем сковороду разогреть хорошо и ст. ложкой ложить фарш на неё.Получатся изюмительные катлеты! А ещё их после жарки можно залить водой и протушить! Ну а с ног холодец.

Отдайте все это свинье-ей, наверное, тяжело без печени с ногами-то.