Сколько минут вы пропариваете листья капусты на голубцы?Спасибо!

ГОЛУБЦЫ ДОМАШНИЕ
Из кочана капусты вырезают кочерыжку и опускают в кипящую воду. По одному снимают целые листья до 10 штук, поддевая черенком ложки, и выкладывают на блюдо подсохнуть. С листьев надо срезать толстые места. Делают мясной фарш с луком и морковью. Лук и морковь обжариваю. Отваривают до полуготовности рис и соединяют его с фаршем.

На листья выкладывают фарш, заворачивают конвертиком и укладывают в глубокую сковороду или кастрюлю сверткой вниз, чтобы не разошлись. Заливают водой на палец. Добавляют специи, солят и полчаса тушат на медленном огне. Когда появится аромат тушеной капусты, добавляют томат и сметану, и тушат часа 2-3. Дают настояться. Чтобы подрумянить можно 20 минут запекать их в духовке при 250°.
Вилок капусты, рис 1 стакан, фарш 1кг, лук 4 шт, морковь 2 шт, томат пюре 2 с. л. сметана 100г

До 5 минут, зависит от капусты

Минуты 3-4.

Около 5 минут

Зависит от сорта капусты. Смотрю на их состояние

недолго, минуты 3-4.

а почему надо попаривать листья? Мы пробовали в прошлом году и унас не получилосЬ. А вот с соленок капустой вилком очень вкусно получаеться.

5 минут примерно

немного минуты 2-3

Я не пропариваю, а предварительно замораживаю
Посмотрите пошаговый рецепт на сайте Чудопечка. ру

Мне кажется это от капусты зависит, ранеспелая и пропаривается быстрее 1-2 мин, а поздняя более жесткая ее и 5 минут можно

около 5 мин, а моя мама делает еще проще: замораживает капусту ( она живет в средней полосе Росии и ей для этого нужно просто вынести её на улицу) за пару часов до готовки заносит её в дом для разморозки, эффектк тот же. Приятного аппетита :)))))

надо пропаривать, чтоб легче было заворачивать их в мясо, правильно говорят, от 5 минут, а там уже сами поймете, надо, чтоб не очень мягкая была