вот подумываю приобрести электрическую пароварку, ..

Будь у меня панкреатит, то я бы тоже купил. А пока обхожусь кастрюлями со вставками. Ту что мне подарили сыну отдал - не умеет готовить.

Рыба паровая кольцом

У потрошеной рыбы вырезают жабры, а у стерляди срезают костяные "жучки" с боков и чистят. Посолив и поперчив, варят на пару два часа, положив в воду лавровый лист и эстрагон. Для этого ее завязывают в полотенце и подвешивают на шампуре или скалке в кастрюле. Сразу же выкладывают на блюдо, в центр кладут отваренный картофель, а рыбу кольцом вокруг нее. Поливают сметаной, разбавленной пополам сливками, посыпают зеленью, украшают кружками лимона, маслинами, маринованными корнишонами.

1000 г стерляди или судака, 600 г картофеля, 100 г сметаны, 100 г сливок, 1 лимон

Это хорошая вещь для ленивых- "пищит" когда готово. Пища дейтвительно самая полезная. Рецептов в нете полно. Если купите с отсрочкой запуска, то Вам и кашку сварит к завтраку... Не знаю Ваших требований, мне дарили, самую простую.

Перед покупкой электрической попробуйте приготовить паровые котлеты или рыбу или капусту, понравится-покупайте. А то много тут, кто уже купил и мучается теперь...

Покупайте не пожалеете-рис вкусный рассыпчатый, курица, рыба обалденно и многое
другое.

Филе форели с овощами

На 4 порции. 600 г форели, 4 ломтика ветчины, 1 морковь, 1 стебель лука-порея, 50 г грибов, 2 ст. ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.

Очистить, промыть и мелко нарезать овощи и грибы. Смазать маслом 4 листа алюминиевой фольги, положить на каждый по ломтику ветчины, куску форели, овощи. Приправить солью и перцем. Добавить кусочек масла. Завернуть в фольгу и положить в пароварку. Готовить 10-15 мин. одавать форель к столу в фольге.

ПАРОВАРКА - это вещь!!!! В ней очень вкусное пюре из картофеля! ПОКУПАЙТЕ! НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!!! И все овощи и мясо тоже вкуснЫ!

Мне недавно на НГ подарили. Я, правда, "здоровым" питанием не заморачиваюсь, но принцип готовки нескольких ингредиентов для винегрета или салата, или несколько гарниров, когда на плите готовятся бульоны-компоты, или на завтрак одновременно поставить яйца и молочную кашу, а также простота в сборке – разборке – мытье очень привлекает.