Вторые блюда

Здравствуйте! Скажите пожалуйста, как вкусно приготовить куриные окорочка? С минимумом затрат. Спасибо.

Посоли, поперчи и в микроволновку СВЧ+ГРИЛЬ на среднюю мощность на 20-30 минут в зависимости какого размера окорочка. Уже готовые можно смазать тёртым чесночком.
ЛТ
Лейла Тагирова
28 252
Лучший ответ
Просто посыпать приправкой любой, смазать майонезом и в духовку на полчасика!
НЗ
Наталья Зима
51 240
Приготовить смесь соли, черного перца и давленого чеснока, натереть ею окорочка, полчаса подержать, и в духовку до готовности, тут уж как вы любите, сильно зажарить или нет. Никакого майонеза не надо, в окорочказ своего жира девать некуда..
Ska Moldali
Ska Moldali
60 204
Если жарить - я люблю обычный маринад: натираю солью, черным перцем, сбрызгиваю соком лимона и выдавливаю побольше чесночка. Можно смазать майонезиком. Часок - другой и на сковородку. Жарю до румяной корочки.
Если потушить - также посолить, поперчить, слегка обжарить, сложить в форму. В сметану добавить чуть-чуть воды, бульонный кубик (лучше грибной) , залить. Если есть обожаю добавлять пережаренные с репчатым луком грибы. И в духовку минут на 30. В готовое блюдо немного чеснока и свежий укропчик. Приятного аппетита! :)
Анна Бочарова
Анна Бочарова
20 164
посоли, оберни пергаментом для выпечки и в микроволновку.
DE
Davidova Elena
6 125
просто натри солью и чёрным перцем, и в духовку, периодически поливай их же вытопившемся жиром, вкусней не придумаешь!!!!
S.a. )
S.a. )
5 934
намажь окорочка смесью соли, давленного чеснока, майонеза и кетчупа, пусть отстоится в холодильнике полчаса. затем запеки в духовке до готовности, если есть пакеты или рукав для запекания. то лучше в них.
AA
Akniet Abuova
5 844
возьми просто оботри солью и обваляй в панировочных сухарях (муке ) на маленький огонь и до готовности приятного тебе
Asel Madalova
Asel Madalova
1 894
Если на сковороде, то так : Сначала разморозить, естественно.. , потом натереть чесноком с солью и перцем, за 5 мин до конца жарки добавить чуток майонеза или сметаны, перевернуть опять.
"Окорочка-табака" На раскаленную сковороду с растительным маслом выложить окорочка, натертые смесью соли, перца и чеснока (как вариант - аджикой, хмели-сунели, карри с майонезом и-ивсем, чем угодно!) . Сверху - гнёт потяжелее, в идеале - гирю (тарелку на окорочок, сверху - гирю) , но тможно кастрюлю с горячей водой. Как красиво зарумянится - перевернуть и опять под гнёт. Отдельно приготовить соус: майонез смешать с кетчупом в равныхт частях, добавить рубленную зелень и чеснок. Подать к готовым окорочкам-табака.
Берем пакетик приправы Магги на второе для окорочков с пакетиком. Натираем этой приправой окорочка, выкладываем на лист в пакет, немного картошки, режем ее на 4 части и выкладываем ее в один слой с окорочками. Плотно закручиваем пакетик и в духовку на минут 30-40.Быстро и минимум продуктов.
Натри любыми специями, какие нравятся, солью, положи в стеклянную банку (1л, 1,5л) и ставь в холодную духовку. Включай её на час, полтора и вынимай их после того, как банка остынет. Банку накрыть металлической крышкой.
Urusova Julya
Urusova Julya
200
Купи магги на второе для окорочков.. очень вкусно
Натереь любой приправой по желанию, пусть немного, с пол часа всё впитается. Я готовлю на пару. Сюда же добавляю сверху на окорочка любые овощи. Я лично предпочетаю брокколи, морковь побольше, стручковую фасоль и по желанию кто любит картофель. 30-40 минут и готово. Совет: овощи класть чуть погодя минут на 20.Их просто посолить сверху. Приятного аппетита.

Похожие вопросы