дайте мне пожалуйста рецепт какого-нибудь вкусного салата

1.Салат "ПО-ЦАРСКИ"
1 кг. кальмаров (свежезамороженных)
200 гр. красной икры
200 гр. твёрдого сыра
4 средних картофелины
5 яиц
майонез

Для украшения:
250 гр. слоёного теста
Отварить до готовности кальмаров, почистить, порезать соломкой.
Картофель отварить "в мундире",остудить, почистить, натереть на тёрке.
Яйца отварить, почистить, натереть на тёрке.
Сыр также натереть на тёрке.
Кальмары разделить на три части.
Картофель и сыр поделить на две чести.
На блюдо выложить немного майонеза.
Первый слой - первая часть кальмаров, сбрызнуть майонезом, посыпать икрой.
Следующий слой - картофель, сбрызнуть майонезом, посыпать икрой.
Далее - слой сыра, сбрызнуть майонезом, посыпать икрой.
Слои повторить.
Сверху на салат выложить яйца.
Украсить салат по вашему желанию икрой.
Для украшения из слоёного теста сделать сердечки), испечь при 200 градусах до готовности, сверху на остывшие изделия положить немного икры.

2.салат "ТИФФАНИ".

1 крупный отварной куриный окорочок
3 вареных яйца
150 г твердого сыра
150-200 г винограда
немного измельченных грецких орехов
майонез
Снимаем мясо с кости и измельчаем. Половину укладываем на блюдо (в центр ставим стакан) и начинаем выкладывать слои. Слегка смазываем майонезом. Сверху натираем на крупную терку половину сыра. Тоже смазываем майонезом.. Следующий слой - половина порубленных яиц. И снова майонез. Повторяем слои. Верхний, смазанный майонезом слой посыпаем грецкими орехами. Виноград режем на половинки и, если нужно, удаляем косточки. Обкладываем виноградом салатную горку и ставим блюдо в холодильник на пару часов.

3.Салат "НОВЫЙ ВЕК" с ананасами и зелеными оливками
вареная свинина - 250-300 г,
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
майонез,
лук репчатый - 1 шт
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) .
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.
Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.

4.Салат "ШАНХАЙ"

Курица копченая (варено-копченая) — 400 г (2 окорочка)
Грибы шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Орех грецкий — 200 г
Сыр (маасдам) — 400 г
Кукуруза консервированная — 1 бан.
Ананасы консенрвировнные — 1 бан.
Майонез (по вкусу)

Мясо варено-копченой курицы порезать на кусочки.
Грибы порезать пластинками, обжарить с луком на растительном масле. Орехи измельчить ножом.
Сыр потереть на крупной терке.

С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче.

Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице. Заправить майонезом. Украсить по желанию ( цветочек из кусочков ананаса.)

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать) . Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.

Салат с фасолью.
1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло.
Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.

«Февральский»

500 г очищенного картофеля, 1 соленый огурец, 2 луковицы, 2 вареных яйца, 125 г сливочного масла, зелень петрушки, заправка: лимонный сок, перец молотый, соль.

Отваренный на пару картофель охладить и нарезать крупными ломтиками, огурец — кружочками, яйца — на 4 части. Нарезанный кольцами лук обжарить в масле.

Смешать все с заправкой, посыпать мелко нарезанной зеленью и дать постоять.

У меня всегда на праздничном столе такой салатик : ООООЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!! ( и довольно простой).. .

Отвариваете кусок говяжей печени в подсоленной воде (по вкусу ) -- до готовности.... Только обязательно свежей.. . не мороженой.. .
Даёте ей полностью остыть... Потом режете меленькой соломкой... Заправляете мелко рубленным чесноком и майонезом.. .
ВСЁ!!!!Просто и вкусно!!! Попробуйте ---Вам понравится!! !

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

буквально сегодня попробовала новый рецепт " щётка" уж не знаю почему так называется.

капусту мелко порезать и отжать
сырую свёклу, морковь, зеленую редьку на терке.
все смешать и заправить майонезом.

нам понравилось.

Салат с икрой

Майонез - 150 гр.
Красная икра - 150 гр.
Семга (малосоленая) - 100гр.
Белки 4 яиц
Рис отварной – 1 ст.
Лук репчатый – 1/2 шт.
Укроп

Порубим белки, нарежем тонкими полосочками семгу (семга должна быть малосоленой, иначе салат получится пересоленным) . Нарежем мелко лук и укроп. Смешаем все ингредиенты с предварительно отваренным рисом и заправим майонезом. Выложим салат в салатницу а сверху присыпим плотным слоем икры.

Ингредиенты для салата с рисом и печенью трески
100 г. отваренного риса
2 яйца (сваренных вкрутую)
1 банка печени трески
майонез или сметана
зеленый лук, свежий укроп
перец, соль

Яйца порубить довольно крупно, слить сок из консервированной печени, половиной сока от печени залить рис и дать пропитаться. Свежий зеленый лук и укроп мелко нарезать. Смешать все ингридиенты, заправить сметаной или майонезом.

Печень трески можно заменить рыбной консервой.

Приятного аппетита!

Салат "Дамский"
Состав
ананасы консервированные - 0,5 банки (500-граммовой) ,
куриное мясо (отварное) - 120-150 г,
сыр - 100-150 г,
чеснок - 1-2 зубчика,
майонез,
зелень
Приготовление
Куриное мясо порезать небольшими кубиками или соломкой.
С ананасов слить жидкость и тоже порезать кубиками.
Чеснок пропустить через чесночный пресс.
Сыр натереть на терке.
В салатнице или креманке смешать курицу, ананасы, сыр и чеснок.
Заправить салат майонезом и украсить зеленью укропа.
САЛАТ ИЗ СЫРА С МОРКОВЬЮ
Для приготовления двух порций салат-коктейля, понадобятся: 50г сыра, 30г яблок, 30г моркови, 30г арахиса, 30г сливок с жирностью в 30%, соль, зелень, специи.
Натереть сыр на крупной терке. Очищенные от кожуры и косточек яблоки и вареную морковь нарезать кубиками. Все это следует положить в вазочку, на дне которого лежат листья салата. Заправить сметаной с взбитыми сливками. Сверху посыпать мелко подробленный орех и положить для красоты листочки свежей зелени.
САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ
Снять с селедки кожу, удалить кости и нарезать ее мелкими кубиками. Зеленую фасоль отварить и порезать соломкой. Залить все майонезом и хорошо перемешав, уложить массу на листья салата и посыпать мелко нарезанным луком, черным молотым перцем, измельченными орехами. Для красоты можно украсить стрелами зеленого лука.
Состав салат-коктейля для двоих: 100 г сельди, 50 г замороженной зеленой фасоли, 40 г майонеза, 20 г орехов, листья салата – ½ пучка, 10 г лука, соль, специи, зеленый лук.
САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ С ОВОЩАМИ И ФРУКТАМИ
Для того чтобы приготовить такой салат-коктейль, необходимо приобрести 350 г лосося слабого посола, 200 г мелких маринованных грибов, яблоки – 2 шт, апельсин – 2шт, помидор – 1шт, огурцы свежие – 2шт, салат – 4 листка, майонез оливковый.
Соленую рыбу нарезать тонкими полупрозрачными ленточками, грибы разрезать пополам, мякоть апельсинов и яблоки – кубиками, помидоры – кружочками, огурцы – уголками, предварительно сняв кожуру. Взять широкие бокалы и положить в каждый из них по листочку салата, на него – огурцы, кусочки рыбы, сверху яблоки и апельсины. Содержимое каждого бокала залить 2 – 3 ложками майонеза и на край бокалов повесить по колечку помидора, прорезанное к центру с одной стороны.
САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С САЛАТОМ
Шампиньоны отварить и нарезать, смешав с мелко порубленным луком, соединенным с лимонным соком. В бокалы положить сначала порезанный средней соломкой салат, а на него грибы с луком. Теперь залить все это соусом из сметаны и майонеза. Посыпать мелко нарезанным укропом. Края бокалов можно украсить небольшими дольками лимона.
Ингредиенты на 1 порцию салат-коктейля: шампиньоны – 100 г, небольшая луковица – 1 шт, 50мл лимонного сока, ½ часть лимона, по 30 мл сметаны и майонеза, соль, зелень, перец.
САЛАТ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ С КУРИЦЕЙ
Для приготовления 1 порции салат-коктейля понадобится: филе курицы – 130 г, яблоки – 30 г, апельсины – 45 г, лимонный сок – 20 г, очищенные грецкие орехи – 10 г, зелень петрушки, соль.
Залить горячей водой курицу и варить ее на очень слабом огне, время от времени снимая шум. После чего, готовую курицу охладить, отделить мякоть и нарезать ее мелкими кубиками. Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать соломкой, а апельсины – ломтиками. Орехи необходимо тщательно измельчить. Компоненты следует положить слоями, по очереди, в фужер и полить их соком лимона. Перед тем, как подать к столу – украсить зеленью.

Салат "сказка"
обжариваете куриное филе, нарезанное мелкими кусочками. варите яйца. кладёте в салатницу нарезанные варёные яйца, обжаренное раннее филе курицы, немного нарезанного репчатого лука и посыпаете мелко давленными грецкими орехами. (ещё в этот салат можно добавить красный перец) Дёшево и очень вкусно)

Какая прелесть все ответы хочу сказать спасибо всем! После всего этого не хочется быть банальной....

окорочка (1ляжку) и 4яйца отварить и порезать, добавить пол банки кукурузы, лук 1шт., крабовые палочки, немного варенного риса и майонез и всё перемешать.