Какое "бюджетное блюдо" придумать со спагетти? (мяса нет)

Сварите спагетти. Обжарьте лук мелкими кубиками на масле до розового цвета. Количества масла по своему вкусу, количество лука тоже.
Приготовьте соус: смешайте сметану с томатной пастой и добавьте мелко резанный или толченный чеснок, можно и через чеснокодавку. Главное чтобы соус настоялся и приобрел лекгий но устойчивый чесночный вкус. Туда же соль, перец, можно порубить помидор, да и пряности добавить по вашему вкусу. .
Соус должен настояться. Залить горячие, свежесваренные спагетти. Получается довольно вкусно. Мне нравится.

Чисто итальянский рецепт.. .
приготовить соус из вашего томата на основе томатной пасты и лука, подсластите слегка, отварив спагетти, залейте все это соусом и посыпте сыром пормезаном.

У Вас еще полно продуктов! И рецепты даны хорошие. У меня в 90-х г. г. бывало намного хуже. Макароны, немного сметаны и горчица: по вкусу получалось почти как пельмени. Если же муж предпочитает, допустим, супы, из всего этого можно и суп сварить, тогда и картошку можно добавить, но можно и без нее. Сварить спагетти в большом кол-ве вода, пережарить лук и морковь с томатом, добавить, когда спагетти сварятся. Чеснок (по вкусу) туда же. Специи добавить- перец, лаврушку.

Спассеруйте морковь с луком, добавьте томат и чуть водички Будет как подливка Перед подачей выдавить чеснок

Запеканку

может просто картошечки пожарить, я когда жарю в конце добавляю чеснок, получается классно

ну вот всё уже написали, что я хотела, осталось только приготовить)

я бы приготовила так: лук мелко порезать.. обжарить до золотистого цвета.. добавить туда же морковку натертую на терке.. жарить.. (также нарезанный помидор )и добавить томатную пасту.. и тушить (залить водичкой).. отдельно поджарить столовую ложку муки до кремового цвета.. затем развести небольшим количеством воды-тщательно перемещать. чтоб не было комочков.. и добавить в тушеную смесь.. ну и еще потушить минут 5..макароны засыпать в кипящую воду.. и чтоб они не слипались добавить ложку подсолнечного масла.. варить на небольшом огне минут 10..ну а потом макароны слить.. добавить сливочное масло.. и уже в тарелке залить подливкой ) удачи! можно то же самое делать с фаршем.. еще вкуснее..)