Вторые блюда

А вы любите свиные уши?

Только если из них холодец сварить.
Nargiza Kalykova
Nargiza Kalykova
4 665
Лучший ответ
Копчёные с пивом-ДА!
Если их обсмалить соломкой, то это такая вкуснятина!
Izzy ]
Izzy ]
78 524
Видела в детстве, как свежевали свинью. Ее обпаливали в яме с соломой или сеном. Так потом бабки, которые ее мыли, отрезали ей уши и давай их грызть! Честное слово! Я думаю вкусно! Не будут же за ерунду чуть не драться.
а их едят?
Оксана Тукан
Оксана Тукан
68 678
Супер вкусно! Обожаю все блюда из них!
Моя собака очень любит такой деликатес.
Sabina 111
Sabina 111
23 888
обожаю, на завтрак, обед и ужин)) )
и медвежьи ладоши в сметане
Пост Великий на Руси, а Вы свиные уши)))
Munara Sagymbaeva
Munara Sagymbaeva
11 954
Отварные свиные уши, нарезанные полосками с майонезом или соусом тартар - это объедение.
Отварные, ДА !!!
Mashk0O :*
Mashk0O :*
3 828
а также пятачок с кетчупом)
Во первых деликатес! А во вторых действительно Великий Пост! А в третьих смотря в каком исполнении!
ну на самом деле они очень вкусные, главное правильно их приготовить.
свинные ушки, заливаем кипятком, варим, до готовности, затем очищаем, режем мелкой соломкой, длинной. потом лук репч. режем соломкой обжариваем на растительном масле, резанные уши, добавляем в жаренный лук (прямо в сковороду), заливаем соевым соусом, +семена кинзы, перчик черный молотый. вот и всё,очень к пиву подходит.

а поводу Поста-мы же не едим сейчас уши, а просто их обсуждаем, это не запрещено.
Чесно говоря никогда не пробовала свинные уши (приготовленные из них блюда) , но когда сегодня ехала в маршрутке и увидела машину с 2 свинками, которых везли на бойню, то особое внимание обратила на их уши - большие, розовые, какой-то слегка волнистый краешек, вобщем красивые и мне стало их ужасно жалко.
Конечно!! ! Отварные и с кетчупом!!!))))
Если их правильно готовить! То да! Вообще это считается дилекотес!
а мы все любим
Помню в детстве пробовала, мне нравилось. Ведь с детства всегда остаются красочные воспоминания. Сей час наверное тоже бы поела.