Кто нибудь пробовал настоящий Узбекский плов ? )) Думаю, приготовить что-ли ? )

Нет правильной рецептуры, ну в плоть до того что масло должно быть раскалено для мяса так, что брошенная туда ранее луковица рассечённая крестом до середины - раскроется розой в горячем масле и тд и тп...

Я пробовала и не один раз. У нас один из друзей родился и жил там. Плов готовил - бесподобный.

Я пробовала, соседка моя Феруза-мастер в этом деле.!!! Всегда все у нее было по правилам-и зира, и горох, и чесночек целыми головками)))) и гранатовые зернышки, когда новоселье справляли. Но настоящий узбекский плов дома не приготовишь-вот в огромных казанах, на улице, с дымком.... ОБЪЕДЕНИЕ!!!!

Я ни разу не была в Ташкенте- брат умер, племяшки в Москве... Отец (жил 16 лет в Ташкенте) , хоть и готовил нам, но, не думаю, что как там... А Вы в Узбекистане?

родилась и прожила почти всю жизнь в ташкенте. ела плов от разных поваров-домашний, в ресторане, в кафе на улице и т. д. -вкус у всех разный! только один раз в лагере в горах пригласили местного жителя, чтобы сделал плов на открытие-я ела тарелку за тарелкой и остановиться не могла! есть профессионалы, говорят, что они учатся очень долго, но я считаю-должен быть дар от бога

ем каждую неделю, т. к. живу в Ташкенте, у нас по четвергам ( пайшанба) по обычаю готовят плов

Пробовала и не раз. Совершенно отличается от нашего .Но я его тоже люблю. И готовлю иногда

Пробовала, очень вкусно. Пол года жила в Ферганском районе.

Пробовала раза два, изумительное воспоминание, очень вкусно и вкус совсем другой, не то что наш плов.

Я и пробовал и ел и ем и дай бог буду есть. Приготовь если умеешь.

я пробывал,

ya vot ne plobovala// ti pligotov i pozavi)))))