Вторые блюда

в Каком продукте содержание Витамина D очень значительное??

Животные: сливочное масло, сыр и другие молочные продукты, яичный желток, рыбий жир, икра
Растительные: люцерна, хвощ, крапива, петрушка, грибы
ОБ
Оля Беликова
725
Лучший ответ
рыбий жир
Елена Маркина
Елена Маркина
72 446
Основные источники витамина Д — сырой яичный желток, кисломолочные продукты, сыр (творог) , сливочное масло, печень рыб, продукты моря. В наибольшем количестве витамин D содержится в печени трески и палтуса, сельди, скумбрии, тунце, макрели.

Однако самым богатым его «источником» считается солнце, но только в сочетании с чистым воздухом, когда действуют утренние ультрафиолетовые лучи

Ультрафиолетовые лучи играют решающую роль в синтезе витамина D, но в то же самое время могут вызывать тяжелые длительные болезни кожи, в том числе и рак.

Вследствие этого необходимо ограничивать свое пребывание на солнце.

Вовсе не обязательно ежедневно принимать одинаковую дозу витамина D, хотя крайне желательно, чтобы средняя недельная норма, для людей ведущих здоровый образ жизни, не была ниже оптимального уровня.
По мнению экспертов, суточная норма витамина D почти для всех здоровых взрослых составляет 1.000 - 2.000 международных единиц /0,005-0,025 мг/ - именно такое количество этого витамина синтезируется в организме человека за 15 - 30 минут пребывания на солнце 2-3 раза в неделю.
Витамин D (кальциферол)
Витамины группы D образуются под действием ультрафиолета в тканях животных и растений из стеринов.
К витаминам группы D относятся:
витамин D2 - эргокальциферол; выделен из дрожжей, его провитамином является эргостерин;
витамин D3 - холекальциферол; выделен из тканей животных, его провитамин - 7-дегидрохолестерин;
витамин D4 - 22, 23-дигидро-эргокальциферол;
витамин D5 - 24-этилхолекальциферол (ситокальциферол) ; выделен из масел пшеницы;
витамин D6 - 22-дигидроэтилкальциферол (стигма-кальциферол) .

Сегодня витамином D называют два витамина - D2 и D3 - эргокальциферол и холекальциферол - это кристаллы без цвета и запаха, устойчивые в воздействию высоких температур. Эти витамины являются жирорастворимыми, т. е. растворяются в жирах и органических соединениях и нерастворимы в воде.

Активность препаратов витамина D выражается в международных единицах (ME):

1 МЕ = 0,025 мкг холекальциферола, 40 МЕ = 1 мкг холекальциферола
Животные источники:

яичный желток, сливочное масло, сыр, рыбий жир, икра, молочные продукты

Однако на практике молоко и молочные продукты далеко не всегда содержат витамин D или содержит лишь следовые (незначительные) количества (например, 100 г коровьего молока содержит всего 0,05 мг витамина D), поэтому их потребление, к сожалению, не может гарантировать покрытие нашей потребности в этом витамине. Кроме того, в молоке содержится большое количество фосфора, который препятствует усвоению витамина D.
Растительные источники:

люцерна, хвощ, крапива, петрушка.
Эргокальциферола (Витамин D2) раствор в масле...
Наташа **************
Наташа **************
24 534
# Животные: сливочное масло, сыр и другие молочные продукты, яичный желток, рыбий жир, икра
# Растительные: люцерна, хвощ, крапива, петрушка, грибы
Рыбий жир
Ольга Дмитрук
Ольга Дмитрук
14 773
в солярии
Солнышко.
Продукты Содержание витамина Д,
МЕ/100 г
Сельдь 294 - 1676
Сметана 50
Лосось (консервы) 200 - 800
Печень говяжья 45
Печень свиная 44
Печень домашней птицы 55
Макрель 304 - 405
Масло сливочное 10 - 150
Молоко средней жирности 2
Желтки яиц 45-390
Galla Fenix
Galla Fenix
2 197
сливочное масло по моему.
Сперма

Похожие вопросы