Как приготовить лосось (кусками на 1 порцию) в фольге? СПАСИБО

- лосось - 600-800г
- лимон - 1/2 шт.
- укроп (измельченный) - 2 ст. л
- лук репчатый - 2 шт.
- яйцо (вареное) - 2 шт.
- сливочное масло - 3 ст. л.
- соль - по вкусу.
Половину подготовленной рыбы уложить кожей вниз на лист фольги, сбрызнуть лимонным соком, посолить, обсыпать рубленными яйцами, укропом, обложить ломтиками лука и полить растопленным сливочным маслом. Оставшееся филе рыбы уложить сверху кожей вверх.
Фольгу плотно завернуть, положить на противень и запечь рыбу в духовке в течение 25-30мин.

Рита! Пусть мужик об этом парится! У нас праздник!

привет. так вот сначало 1:наточи ножи их нужнобудет два, для чешуи и для разделки рыбы, я например делаю так. очистил поверхностно и в нутренно, проточной водой потом про поласкал. 2монгал если на природе-такой же жар как и для шашлыков фритюльница. 3-порезаные куски обрабатываешь приправой просто немного соли заворачиваешь в фольгу, а еще лучше и вкусней получится, если в жар от костра. завернутую в фольгу рыбу облипить глиной, разгребсти жар середины костра положить и пригребсти жар обратно глина высыхает фольга жар держит окуратно извлекаешь рыбу остальное по варианту.

берем кусок семги солим перчим взбрызнули лимоным соком.. . на сверху на рыбу выкладываем помидор и моцарелу нарезаные кружальцами.. . и перекладываем поочереди.. . посыпаем базеликом.. . и добавляем вино белое. . не сухарь. . заворачиваем в фальгу так чтоб вино не вытекло. . и ставим в духовку на 15 мин 200 градусов