Приготовила рис. Он сухой. Что мне с ним делать,чтоб был нормальный и съедобный?

предлагаю обжарить лук с морквой на масле растительном и туда же рис... прогреть чуток и гарнир готов! Такой прием добавит рису не только "скользкости" но и цвет будет приятный, золотистый...

соус приготовь.... лечо открой... подливу сделай

Ты его просто недоварила.

Рис тщательно перебрать и промыть. При мойке рис перетирают обеими руками и менять воду 5-7 раз, пока она не станет прозрачной. Засыпать рис в кипящую воду (на 1 кг риса - 6 л воды) и варят, помешивая, до полуготовности. После этого рис перекладывают дуршлагом в специальное паровое сито, на дне которого уложено влажное полотенце. Сито ставят на котел и варят на пару до готовности. Можно варить и другим способом. Засыпать перебранный и промытый рис в кипящую воду (на 1 кг риса - 3 л воды) , накрыть крышкой и варить на сильном огне. Когда рис разварится, поставить на слабый огонь и варить до готовности. Из 110 г сырого риса получается 300 г вареного риса. Рис варят без соли. Из риса также делают жидкую кашу, которая называется димичжоу, которую китайцы очень любят употреблять на завтрак. Перебранный и промытый рис кладут в кипящую воду, варят сначала на сильном огне, а затем на слабом огне до готовности. На 100 г риса берут 1 л воды.

Добавьте масло сливочное и еще немного пропарьте.

все очень просто. отвариваете куриную грудку, в мясном бульоне варите затем рис, трете много сыра. берете форму, слой риса, слой курицы, все заливаете сливками (не жалейте, сливка "должны все срастить") , украваете все толстым слоем сыра и в духовочку. уверяю вас это празднично вкусно и быстро.

по моему сухой рис это правильный рис... он же тогда рассыпчатый... или вы привыкли есть рисовую кашу?

Соус или маслица

маслица побольше или соус

Всыпать в, смазанную маслом, сковороду и залить взбитыми яйцами!