подскажите рецепт вкуснейшей говядины с подливкой(к гречке).нужен рецепт проверенный!

Говядина, тушенная в вине
. Ингредиенты
* 500 г филе говядины
* 200 мл красного вина (я использовала полусладкое)
* 150 г лука
* соль
* перец
* растительное масло
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Мясо нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить мясо, посолить, поперчить, жарить 5 минут.
Добавить вино, тушить 25-30 минут.

Мясо, жаренное с грибами и морковкой.
Ингредиенты
* 500 г филе говядины или свинины
* 300 г грибов
* 200 г моркови
* 150 мл соевого соуса
* перец
* растительное масло
Рецепт приготовления
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Залить соевым соусом. Дать постоять 30-40 минут.
Затем соус слить, он нам больше не понадобится.
Грибы нарезать ломтиками.
Морковь нарезать соломкой или натереть на специальной терке для корейской моркови.
На растительном масле пожарить мясо (жарить около 30 минут) .
Добавить грибы, морковь, немного поперчить. Жарить 5-10 минут.
Приятного аппетита!

Приготовить гуляш и залить гречку.

Гуляш из говядины
мякоть говядины
приправы
морковь
кетчуп
ст ложка муки
Мясо нарезаем небольшими кусочками. Отправляем ее в чугунную сковороду с высокими краями. Добавлям к мясу свою любимую приправу. Лук шинкуем и добавляем к мясу. Соломкой режем морковку и тудаже в след за луком. Добавляем столовую ложку кетчупа (я добавляла сладкую молотую паприку) . И столовую ложку муки. Добавляем к мясу воду или бульон. Примерно 30 минут приготовления и гуляш готов.

лучше печенку приготовь с гречкой самый раз