рецепт с макаронами

Макароны с грибами.

Ингредиенты:
макароны – 40г,
грибы сушеные – 50г,
лук репчатый – 2шт,
сливочное или растительное масло,
соль

Промытые сушеные грибы сварить, выбрать шумовкой, нарезать тонкими полосками. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы и тушить 10-15мин.

* свежие грибы нужно перебрать, промыть, порезать и отварить 5-10 мин. в кипящей воде, снимая образующуюся пену. Но можно свежие грибы и не отваривать, а чистые, промытые и порезанные грибы потушить с луком, как написано в рецепте

К тушеным грибам с луком добавить отваренные макароны, посолить, все перемешать и немного обжарить.

1.Класть слоями на разогретую и смазанную сковороду:
отварные макароны, затем прокрученное отварное мясо
+привяленый лук. Затем - опять макароны. Верхний слой -
макароны. Для крепости - добвавляю в макароны сырое яйцо,
потом красиво выглядит на тарелке.
2. Отварные макароны перемешать с сырым яйцом и творогом.
\Любители могут добавить сахар\. Запекать /как и прежний рецепт\
в разогоретой духовке \180\ до получения золотистой корочки.
В тарелке полить сметаной. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

В кастрюле обжариваем бекон ( тоненько нарезанный ) на раст масле... затем нарезанные - лук, морковь, стебли сельдерея, чеснок мелко нарезанный и розмарин ( совсем немного...) .
Берем мясо .(говядина...) , режем и туда же.... заливаем двумя банками консервированных томатов без кожицы+соль, перец, 1,5 стакана воды- все варим на маленьком огне где-то 2- 2.5 часа. .
Отвариваем длинные макароны... Мясо разминаем вилкой и добавляем макароны, перемешиваем.... При подаче на стол можно натереть сверху сыр ...Получается очень вкусно. .
------------
Макаронный пирог: варим макароны, лучше длинные (соломка) ,толстенькие, обжариваем колбасу или сосиски и смешиваем с вареными макаронами, выкладываем на сковородку с глубокими бортиками и заливаем смесью из 3яиц и майонеза (примерно 4-5ст. л.). Затем сверху посыпаем тертым сыром и в духовку на 20минут.

головку чеснока мелко нарезать и обжарить 1 мин на подсолн. масле, туда же добавить копченую грудинку мелко нарезанную. в кастрюлю налить поллитра сливок, добавить 3 желтка, перемешать. Варить на очень медленном огне, что бы ни в коем случае не кипело. в молоко выложить грудинку с чесноком, поварить минуты 3, добавить мелко натертый сыр, лучше пармезан (но можно любой другой) . сварить спагетти. на тарелку кладете спагетти и поливаете соусом. все

макароны залить взбитыми яйцами посыпать сыром и запеч

Я люблю очень простой и очень вкусный вариант. Отвариваю макароны. Параллельно пережариваю с репчатым луком грибы, добавляю сметану. Солю, перчу. Томлю минут 15. Выкладываю массу в макароны и хорошо перемешиваю. Удачи! :)

Состав

грибы свежие или замороженные - 300-400 г,
макароны - 200-250 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
зелень петрушки или укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
свежемолотый перец

Приготовление
Грибы перебрать, вымыть и нарезать средними кусочками.
В кастрюле вскипятить воду, положить 3-5 горошин душистого перца, 2 лавровых листа и пару веточек петрушки.
В кипящую воду со специями положить грибы, довести до кипения, уменьшить огонь, снять пену, и варить до готовности ~10-15 минут.
За несколько минут до окончания варки посолить.
Грибы откинуть на дуршлаг (отвар можно использовать для приготовления других блюд) .
Лук очистить и мелко нарезать.
В разогретую с растительным маслом сковороду выложить лук и обжаривать ~5 минут, до мягкости.
Лук выложить в миску, стараясь, чтобы как можно больше масла осталось в сковороде.
В сковороду выложить грибы, перемешать, и жарить, помешивая, ~5-7 минут.
Добавить обжаренный лук, посолить, поперчить, по-вкусу, и перемешать.
В кастрюлю с большим количеством кипящей, подсоленной воды положить макароны.
Варить, изредка помешивая, ~8 минут (или как указанно на упаковке) .
Готовые макароны откинуть на дуршлаг.
К луку с грибами добавить отварные макароны, все хорошо перемешать и прогреть вместе ~2-3 минуты.
При подаче посыпать рубленной зеленью.
Приятного Вам аппетита!

горсть молотых орехов перемешать со сметаной и добавить в отваренные макароны. перед подачей на стол посыпать тёртым сыром.

Блин рецепт не могу - импровизация
Вкусно и дешево - макароны, фарш, сыр, томат.

Запиканка! Макароны и все что есть в холодильнике яйцом и сыром залейте ив духовку на 200.С и мин на 35-45 все зависит от размера и высоты посуды. Ну а в холодильнике если есть сосиськи или колбасауже хорошо! Затем консервы подойдут если нет колбаски минтай возьмите или замароженые оващи и смешайте их с макаронами, зелень соль незабудьте. Простите за ошибки с телефона трудно писать