Вторые блюда

Люди, есть ли у вас какойто особенный рецепт приготовления макарон?

!
Делюсь своими любимыми рецептами.

1)Вскипятить воду. Посолить. Кинуть макароны. Отварить.

На оливковом масле обжарить чесночек (мелко нарезанный) , добавить помидоры (только твердую часть, без сердцевины) , добавить базилик (сушеный или свежий) , если есть перчик чили, потушить пока не станут мягкие.

Выложить макароны на тарелку. Полить соусом =)))

2) еще можно к макаронам сделать вкуснющую грибную подливку. Грибы обжарить с луком. Когда будет готовы, добавляем несколько ложек жирной сметаны. (сливок) Ждем пока не пожелтеет. Поливаем макароны. Предварительно соус можно измолоть в блендере.

3)Можно отварить макароны. Переложить в сковородку, обжарить (можно с добавление колбасы) . Залить яйцом. Посолить. Посыпать зеленью. Посыпать тертым сыром. Накрыть крышкой и готовить на слабом или среднем огне.

4)Можно макароны по флотски сделать. (Обжарить фарш с луком и подмешать к макаронам)

5)А можно просто отварить макароны в курином бульонном кубике. Обжарить докторскую колбаску и слопать с кетчупом и горчицей =))))

6)А если вообще ничего нет. Можно макароны с тушенкой забацать =) Или просто посыпать их тертым сыром =)))

7)Мой знакомый обажает макароны с сахаром. Говорит: воспоминания из детства... .
Елена Шамова
Елена Шамова
32 197
Лучший ответ
Закидываешь в кипящую воду, забываешь про них, потому что, сидишь на ответах, а потом хаваешь эту липкую гадость, так как, это была последняя еда в доме)
Ирина Евсеева
Ирина Евсеева
20 805
да, когда варю соль добовляю, охереть как вкусно становится.
Сливочно-грибной соус. Грибы мелко порезать, влить сливки, по желанию добавить тёртый сыр. Несколько минут на сковородке на маленьком огне. Можно морковь натереть на тёрке и потушить.
масло. много масла. но это уже после приготовления
как обычно... он так и называется.. в кипящую воду сыпешь их пробуешь и вытаскиваешь.. солишь, и немного растительного масла.. и всё..ну можешь до каши доварить.. оригинально макароновая каша
*=*виктория*=* *
*=*виктория*=* *
2 700
приготовления не знаю но вот знаю 100% что если добавить в макароны куриную приправу во время варки, а после варки натереть на терке, сыра и полить все кетчупом острым.. . да нет ничего лучше и быть не может=)
М*
Маришка *****
1 686
Я добавляю майонез в доширак.
Можно по флотски, варишь их, а потом ещё и с фаршем обжариваешь на сковородке. они становятся такие хрустящие слегка )))
или ещё проще тертым сыром посыпать и сё ))) Приятного апетита ! :)
ой! обжариваешь шампиньоны с беконом, заливаешь сливками и доводишь до кипения. заливаешь этим соусом почти готовые таглиолини, перчишь, солишь и пармезанчика сверху) ) лучше не бывает)