Вторые блюда
подскажите вкусную подливу для гречки
мелкими кусочками нарезаете любое мясо и поджариваете его на сковородке (солите перчите на глаз), потом нарезаные кубиками в туже сковородку закидываете шампеньёны и тоже обжариваете, добавляем сметану (к с метане можно еще добавить майонез) все перемешиваете и заливаем небольшим колтичеством воды, еще можно добавить лук, укроп, но это все уже по вашему вкусу.... все ингредиенты ложу всегда *на глаз*)точной пропорции не знаю, но когда делаю это блюдо все домашние едят с удовольствием))))
Просто разогреть банку с тушенкой и в гречку!!! Без банки, конечно!
Гречку лучше сварить с бульонным кубиком. На разогретую сковородку, с растительным маслом, выкладываете мясное рагу, рыбу или морепродукты и, добавив соль и специи по вкусу, хорошенько обжариваете. (Говядину после жарки нужно потушить на маленьком огне минут 30). Добавляете мелко нарезанный, репчатый лук и пассируете до золотистого цвета. Дальше, по желанию, можно положить тертую морковку, помидоры, сладкий перец и любые другие овощи. Посыпаете сверху мукой и, перемешав, обжариваете. Доливаете немного кипятка, перемешиваете, чтоб получился густой соус, и выкладываете сваренную гречку. Даете потушиться 5-10 минут. Для мягкости, в соус, можно добавить сметану или майонез.
Я обжариваю мелко порезанное мало с луком, добавляю тебу немного тертой моркови и ложку соевого соуса. Нам нравится.
мясо на мелкие кусочки. . масло. . специи. . если есть шафран. . немного соевого соуса. . и много-много мелко нарезанного лука. . Тушить до готовности мяса...
Я люблю гречку ТОЛЬКО с соевым соусом. Вкусно и не заморачиваюсь.
Пережариваю грибы с репчатым луком, солю, перчу и добавляю сметану. Томлю минут 15. Выкладываю массу в гречку и хорошо размешиваю. Один из любимейших вариантов. Просто и очень вкусно! Удачи! :)
кабачковая икра
Нет ничего вкусней гречки с белыми грибами
Мамочки мои.. гречку еще и с грибами, товарищи, вы ведь не в поле весь день пашете, что бы столько калорий убить.. .
Похожие вопросы
- подскажите вкусную подливу? для макарон, есть перец морковь лук сливки, может еще чего добавить
- Подлива для гречки как в садике или школе.
- Подскажите, как приготовить немясную подливу к гречке?
- Часто ли готовите мясо с подливом для картошечки-пюре? Я вот сегодня. Шейка была. Есть свои секреты вкусной подливы?
- подскажите пожалуйста, как приготовить вкусную подливу для котлет? Спасибо
- подскажите рецепт вкусной подливы, пожалуйст...
- Хочу сделать фрикадельки с подливой. Подскажите вкусный рецепт подливы :) Спасибо!
- Подскажите вкусные тефтели) Чтоб с подливом)
- подскажите рецепт вкусной подливы?
- Вкусная подлива для тефтель. подскажите?