А что вы приготовите сегодня на ужин??уже и не знаю что готовить..фантазия закончилась..

Пожарьте печень, к примеру.
Печень порезать пластами чуть меньше ладони толщиной приблизительно 1,5 см. Отбить легонько. Лучше разделывать в полуразмороженном состоянии. Присолить.
Лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Перемешать, посолить, поперчить.
Разогреть сковороду с п/с маслом. Пластинки печени обвалять в муке и обжарить на среднем огне. Пока одна сторона жарится, вторую прямо в сковороде смазать майонезом, на каждый кусочек положить перемешанные лук с морковью и распределить по поверхности, придавливая слегка пальцами. Когда одна сторона печени подрумянится, широкой лопаткой перевернуть и жарить вторую сторону минуты 2-3.
Печень получается очень мягкая и вкусная.
Можно еще салатик немудреный сделать.
Салат с семгой. Отварить 200 г длинного риса, 200 г с/с семги порезать кусочками, 1 крупный огурец потереть в среднюю терку, 7 яиц отварить и мелко покрошить. Луковицу потереть в терку. Все перемешать, посолить немного, заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Тефтели с картофельным пюре, овощной салатик, есть морковь-ча, компот из черной смородины...

Ингредиенты:
(на 4 порции) 12-15 штук пельменей с куриным фаршем свежие грибы (третья часть от веса пельменей) репчатый лук (третья часть от веса грибов) сметана (чтобы хватило залить пельмени полностью)

Способ приготовления: Пельмени с куриным фаршем, сваренные до полуготовности, положить в порционный горшочек и залить сметаной, добавить жареные грибы и репчатый лук. Горшочек накрыть крышкой из пельменного теста. Поставить на несколько минут в духовку до образования румяной корочки.

Сделала гуляш, отварила рис, свёклу. Сейчас свёклу с чесноком и майонезом сделаю, есть свежий огурец. Мы с котами уже в 18 часов поужинали.

пирожки с творогом и зеленью, картофельный пирог, мясо тушенное

ЭТОТ СУП ГОТОВИТ МОЯ БАБУШКА! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ
"Суп с грибами и сыром. "
Приблизительное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
куриное бедро - 1-2 шт. ,
3 средних картофелины,
морковь - 1шт. ,
лук репчатый - 1шт. ,
грибы 400гр. (у меня были опята, но можно любые другие) ,
сыр для супа - 2 упаковки,
лавровый лист, укроп свежий, соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Закидываем в кастрюлю бедро курицы, 1/2 морковки, 1/2 луковицы, лавровый лист и варим до готовности.
2. Вынимаем курицу и коренья. Курицу ставим остывать, а в бульон отправляем вариться грибы и, чуть позже, порезанный кубиками картофель.
3. Остывшую курицу отделяем от костей, разбираем на небольшие кусочки и возвращаем назад, в бульон.
4. Сыр режем кубиками и добавляем в суп. Варим на небольшом огне, постоянно помешивая, до растворения сыра.
5. Оставшийся лук и морковь шинкуем, поджариваем на растительном масле до золотистого цвета и отправляем в общее мессиво.
6. На последок посыпаем мелконарезанным укропом и оставляем настояться готовый суп еще неск минут.
Подать можно с гренками, но и без них суп достаточно насыщенный и сытный. Приятного аппетита

что-что? весенюю еду! Весна идёт, весне дорогу!
Молоденькую капусточку разобрать на листочки (или порезать) и припустить в кипятке; откинуть на дуршлаг, и потом выложить в сковороду с маслом, и залить взбитыми со сметанкой яйцами + соль и зелень. Крышкой накрываем, готовится несколько минут на НЕБОЛЬШОМ огне.
Вкусняшка!!!!

я буду каортошечку пюре с сосисками!

готовте то что попроще и пополезней. . не в еде счастье вообще, думать и реализовывать фантазию нужно в другом!

у меня лично сегодня будет индейка под лимонным соусом и салат из росточков с овощами. . но лишь по тому что полезно, а не от того что не могу иначе реализовать себя в жизни. . имхо

приговь фетучинни с грибами и ветчиной. Очень вкусно.

Та же проблема. Смотри тут. Я пользуюсь.
http://www.eda-server.ru/cook-book/index.html

я сегодня делала капусту тушеную с сосисками, морковью и болгарским перчиком )))

запеченая картошка и запеченая курица: ) со свежими овощами (огурцы помидоры)

Сосиски с пюре=)
Главное-хорошие сосисочки=)
Сочненькие