Картошка и мясо.Что можно приготовить на второе или как все вместе потушить?

Тушеная картошка с мясом

Для приготовления тушеной картошки с мясом вам понадобятся: картофель, лук, морковь, мясо, соль, специи.

Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками или кружочками. Половину картофеля положить в кастрюлю, сверху уложить нарезанное мелкими кусочками мясо, затем нашинкованный лук, морковь, натёртую на крупной тёрке, и снова картофель. Всё посолить, добавить специи, небольшое количество воды и поставить на огонь, тушить после закипания на медленном огне до готовности (минут 40-50). Тушеная картошка с мясом готова – приятного аппетита!
--------------------------------------------------------------------------------
Запеченная картошка с мясом в духовке

Для приготовления картошки с мясом в духовке необходимо взять саму картошку, мясо, лук, грибы, сыр, соль специи.

На противень или в форму для запекания, предварительно смазанные растительным маслом выкладываем нарезанный кружочками картофель, затем мясо нарезанное пластинками (можно слегка отбить, чтобы было мягче) , затем нашинкованный полукольцами лук, грибы, снова картофель. Не забываем каждый слой посолить и поперчить. Сверху кладём слой тёртого сыра и отправляем в духовку на 30-40 минут. Запечённая картошка с мясом в духовке готова! Как вариант при приготовлении картошки с мясом в духовке можно использовать предварительно отваренный картофель и обжаренное мясо – получается совсем другой вкус и аромат.

можно сделать рагу, можно сделать пюре и котлеты (тефтели)

просто все вместе потули и все

жаркое или же мясо по-французски....

можно пожарить картоху и мяско ну конечно добавить лук, зелень соль, перчик ))

Лично мне нравится последнее время "Свинина по сибирски"

Берутся ломтики свинины, желательно грудинки. Отбиваются но не сильно, укладываются на протвень (стеклянная латка для запекания) , сверху кладется картофель потертый на крупной терке (немножко соли перца) , потом сверху потертый на терке твердый сыр с майонезом и чесноком (по вкусу) , все это запекается до готовности)))))

Мясо по французски.
Укладывается на сковороду картофель (брусочками), немного заливается водой, чтобы не был сухим. Сверху укладывается отбитые куски свинины (поперченные, посоленные) , далее лук (полукольцами, лучше крупно), майонез и в духовку, перед тем как все будет готово (минут за 5-10 посыпать сыром на терку!