У меня есть 2 окорочка, картофель, лук, морковь, чеснок,зелень. Что из этого набора можно приготовить? что еще купить?

Приготовьте жаркое - лук, морковь обжарьте в кастрюле, затем туда добавьте порубленные окорочка (можно с косточками) , потом добавьте картофель, нарезанный кубиками, потом немного водички, соль, перец, лавровый лист и тушите 20-25 минут. И за пять минут до готовности добавьте зелень и чеснок.

Окорочка разделать пополам и обжарить (чеснок под кожу) . Лук и морковь слегка спассеровать, вбросить окорочка, залить кипятком (только до уровня) , тушить 20 минут. Незадолго до готовности добавить загуститель (крахмал или мука, разболтанная к хол. воде или лучше в молоке) . Гарнир - картофельное пюре.

врот и сделай овощной суп

Вах ты не поверишь у тебя всё есть можешь добавить перчика соли растительного масла лаврового листа ну ещё майонезика или сметаны майонез и сметану перед подачей на стол в чашки и всё это потушить чем больше картошки тем лучше

Можно в сковороде сделать жаркое- окорочка каждый пополам (бедро и ножка) , обжарить их с луком и морковью на открытой сковороде, потом добавить картофель, кажда картошина разрезана минимум нга 4 части, чем больше- тем больше частей, приправы, и тушить под крышкой минут 20 на мал. огне.
В духовке- окорока и картофель порезать на более мелкие части, сайонез можно сверху, лист смазать маслом не забудьте. Лук, специи и запекаем минут 40. Сверху вкусно еще сыром посыпать перед окончанием готовки за пару -тройку минут.

Куриный супчик: поварить окорочка минут 20, затем бросить туда порезанный картофель, тертую морковь, мелко порезанный лук. Варить минут 15, бросить немного вермишели, посолить, приправить, поварить еще минут 10. Подавать в тарелках с мелко порезанной зеленью. Приятного аппетита!

Мешок для запекания в духовке: окорочка поруби, на меньшие части; картофель почисти, тоже поруби на меньшие, но не как в суп; лук, зелень, майонез, соль, перец, перемешай) ) И ВСЁ это положи в этот пакетик, завяжи и в духовку на 1ч20мин темп. 220С, в пакете оно будет сочным, чем мягче хочешь мясо, тем дольше томи на медленном огне

а картошку с курицей сделать нельзя что ли?

Все это дело через мясорубку, картофель можно на мелкой терке, добавляем майонез, яйцо, можно несного муки и ложкой на сковородку. Такие вкусные, нежные котлетки получаются!