Что вы готовите на ужин?

Вчера делала кету с овощами в духовке

Кету разделать от костей и порезать на порционные кусочки, посолить и слегка смазать с двух сторон майонезом, уложить на противень смазанный подс. маслом, сверху на кусочки посыпать тертый на кр. терке св. морковь, и порезанный полукольцами репч. лук, сверху посыпать тертым на мелк. (можно на крупной) терке сыр тв. сортов, посыпать приправой и зеленью по вкусу, смазать майонезом и поставить в разогретую духовку. Готовить около 30 мин. (Вкуснее получается если морковь и лучек обжарить на раст. масле, я бы даже сказала сочнее. ) К этому блюду овощной легкий салатик вот и весь ужин, заметьте без гарнира! .

Сегодня на ужин будут куриные бедрышки и ножки (можно и крылышки и курицу целую) тоже в овощах (овощи будут служить гарниром)

Пропорции где-то на 800гр. куриных "деталей ", 2 зел. св. яблока, 2шт. болг. перца, 2 крупных луковицы. (объем получается практически на весь противень, но у нас съедается практически все потому что вкусно!) .
Порезать крупными кубиками зеленое яблоко, болг. перец и лук, высыпать в большую глубокую миску или кастрюлю, туда же куриные "детали", посолить, поперчить, добавить приправы по желанию, добавить майонез и все хорошо перемешать, выложить всю эту "кашу" на смазанный подс. маслом противень можно слегка посыпать тертым сыром и выпекать до готовности (около 40 мин. ) Опять же салатик легенький.. . вот и ужин готов!

Попробуйте! Приятного аппетита!

Моя задача приготовить ужин быстро, поэтому чаще всего готовлю блюда из рыбного или куриного филе, морепродукты. Запекаю в духовке с овощами или под сырной шубкой, обжариваю в кляре или кунжутных семечках.

Пожарю картошки на сале, посыплю лучком и добавлю лаврушки для аромата. Открою баночку огурчиков с помидорами, порежу копченой ставриды и заварю чай с шиповником.

а я на ужин сейчас ничего не готовлю (лень для себя одной) , просто кефирчик, вот вчера еще гранат съела.

Картошку варить с куриной жареной печенкой!

я сегодня буду готовить кролика. ------------------------------------------------------Тушеный кролик

1 кг кроличьего мяса, 1 луковица, 1 чайная ложка красного перца, соль, 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка муки, лимонный сок, зелень петрушки.

Мясо промыть, разрезать на куски, чистым полотенцем обсушить, положить в растопленное масло, обжарить со всех сторон до образования коричневой корочки, переложить в кастрюлю, добавить лук, перец, соль, залить горячим бульоном так, чтобы только покрыть им мясо. Тушить под крышкой на слабом огне. Когда мясо будет готово, заправить жидкость мукой, разведенной сметаной и лимонным соком, прогреть вместе с мясом и подать в глубоком блюдце.

люблю разнообразие познаю турецкую кухню муж турок потомучто

Смотря лёгкое или тяжёлое блюдо нужно. Можно приготовить какой - нибудь салатик (овощной) . Можно - мясо по-французски (запечь или зажарить отбитую свинину, положив на каждый кусочек мяса кусочек помидора, залить майонезом, присыпать тёртым сыром, соль, перец)

Мясо по-французски: почистить средний картофель, нарезать кружочками, разложить на поднос железный, сверху намазать майонез, затем выложить слой фарша, посолить, поперчить, можно добавить немного куркумы. потом снова выложить слой картофеля, и снова смазать майонезом. Все это запекать в духовке. Такая вкуснятина, оболдеть!!!!