Поделитесь, пожалуйста, рецептом курицы запечёной с фруктами.

Курица, запеченная с фруктами

Ингредиенты:

•курица 1 шт.
•лимон 1 шт.
•апельсины 2 шт.
•перец черный молотый, соль
•гарнир:
•банан и лимон по 1 шт.
•яблоки и апельсины по 2 шт.
•инжир сушеный 5 шт.
•чернослив и курага по 6 шт.
•фисташки рубленые 2 ст. л.
•вино красное полусухое 1 стакан
•сахар 8 ст. л.

Способ приготовления: Запекайте нафаршированную кружками апельсина и лимона (без корки) приправленную курицу. Цитрусовые и фрукты очистите и нарежьте кружками, а размоченные сухофрукты - пополам. В смазанную маслом форму уложите яблоки, сухофрукты, бананы, апельсины и лимоны. Вино прогрейте с 6 ст. л. сахара, добавьте фисташки, вылейте на фрукты, тушите в духовке 30 минут при 220°. Жидкость слейте, посыпьте фрукты сахаром и прогрейте. Подавайте с курицей.

Только это не для детей.

КУРИЦА, ФАРШИРОВАННАЯ ЧЕРНОСЛИВОМ.
Целую тушку курицы посолить снаружи и внутри, вложить в брюшную полость фарш и зашить отверстие суровой ниткой. Обмазать маслом, положить на противень, подлить немного воды и жарить до готовности, часто её обливая (а можно запечь в пакете) .
ФАРШ ИЗ ЧЕРНОСЛИВА.
50 г чернослива, 50 г изюма без косточек, 50 г лука, 50 г масла, гранат и соль по вкусу.
Пропустить через мясорубку репчатый лук, чернослив и изюм. В полученную массу добавить масло, соль и потушить. Сняв с огня, добавить зёрна граната и осторожно перемешать, чтобы зёрна не помялись.

а ты знаешь, что окорочка набиты антибиотиками и их нельзя давать детям, если не хочешь избавить ребенка от имунитета. постоянные молочницы от них. проверено экспериментально.