Что можно приготовить с отварным мясом (остается после супа), кроме макарон по-флотски, салата?

можно отдельно сделать подливку: на раст масле поджарить лучек, морковочку, добавить ложку муки, поджарить немного, чтобы карамельный вкус получился, добавить воды, смотря какой густоты хотите пдливу и вконце закинуть туда отвареное мясо, порезанное кусочками. Вот вам и подлива полноценная, а гарнир сами придумаете.

сэндвичи...

Салат мясной с фасолью.

200г отварной говядины
3 вареных яйца
1 банка консервированной фасоли
3 средние луковицы
2 зубчика чеснока
майонез,
соль
перец

Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности в растительном масле без запаха. Отварную говядину и яйца мелко порубить. Смешать с фасолью, обжаренным луком и измельченным чесноком. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!!!!

Сделайте вареники с мясом.

Блинчики с мясом.

слойки с мясом.
купить слоеное тесто в магазине, мясо перекрутить на мясорубке и обжарить с луком (к такому мясу нужно добавлять немного бульона или воды чтобы не было сухим). можно добавить еще грибы. хорошенько посолить и поперчить. раскатать тесто, сформировать слойки и отправить их в разогретую духовку на 15-20 мин.

Мини-шашлычки

Ингредиенты:
Отварная говядина (телятина или свинина) - 1кг,
Сливочное масло — 0,5 пач. ,
Лук (крупный) — 1 шт. ,
Подсолнечное масло,
Соль и перец (по вкусу) ,
Приправа к мясу или универсальная приправа.

Способ приготовления:
Холодное мясо порезать на маленькие-премаленькие кубики. Лук тоже режем меленько.
Растапливаем на сковороде сливочное масло и мешаем его вместе с подсолнечным. Кладeм мясо и лук, заправляем солью, перцем, универсальной приправой и ароматной приправой к мясу - всe по вкусу. Жарим мясо до золотистой корочки.
Вот и всe)) А есть его можно хоть просто так, хоть с любым гарниром.

Блинчики с мясом. Пока мясо варится для супа нажарь тонких блинчиков, Когда мясо сварится пропусти через мясорубку, мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, соединить с мясом и минут 5 постоянно помешивая обжарить мясо с луком. Начинка готова. Тесто для блинчиков: 3 яйца, 0,5 литра молока (можно расвести 1:1 водой), 200 гр. муки, чуть соли и 0,5 ч. ложки сахара. Яйца взбить с солью и сахаром, влить половину молока и размешать. Затем добавить муку (постепенно) помешивая что бы небыло комочков и добавить остальное молоко добавить немного растительного масла и жарить блинчики (масло на сковородку можно не лить).

например запеканку (прокручиваете мясо, добавляете пожаренный лук и специи, в картошку добавляете яйцо, посуду смазали маслом, слой картошки, слой мяса, слой картошки - и в духовку) , зразы ( в картошку добавьте немного муки и яйца, слепите пирожки с мясом, обжарьте) , заливное ( разведите желатин, смешайте с бульоном, порежьте красиво мясо, добавьте для красоты яйца, огурчик, вареную морковку, зелень, аккуратно, чтоб не сломать композицию, залейте, подавать с хреном).

Посолить и съесть=)

Картофельную запеканку. Картофельные зразы. Блины с мясом или блинный пирог.