Говорят нельзя пить после еды. Я нашла статью, кому интересно, пожалуйста

Пить лучше всего за 20–30 минут до еды. Ни в коем случае нельзя пить во время еды! Вода разбавляет желудочный сок, нейтрализует его и, покидая желудок через 10 минут после поступления в него, выносит из желудка непереваренную пищу, которая, не пройдя необходимой стадии переваривания в желудке, не сможет перевариться в кишечнике, начнет бродить, гнить и отравлять организм, вызывая болезни. Пить сразу после еды, как мы привыкли, нельзя по тем же причинам. Переваривание и связанное с этим пребывание каждого продукта в желудке длится определенное время. Быстрее всего, через 30 минут, покидают желудок фрукты: после них можно пить через 30 минут. Для переваривания в желудке пищи, содержащей углеводы и крахмал, требуется 2 часа, а для пищи, содержащей животные белки (рыба, мясо и т. д.), — 4 часа. Соответственно только через 2 часа после углеводной или через 4 часа после белковой пищи можно пить. Безусловно, ждать после еды так долго для того, чтобы попить, очень неудобно. Поэтому лучше пить перед едой. Следовать этому правилу совсем несложно. Первое время достаточно просто об этом не забывать — и вскоре питье жидкости перед едой станет приносить удовлетворение, так как ваше здоровье сразу улучшится. Я с этим не совсем согласна, всю жизнь пью горячий чай после еды, и ничего. Как же тогда в детских лагерях, санаториях, детских садах, больницах и т.д. все вркмя компот после обеда. Вы согласны с этим?