Вторые блюда

что можно вкусного приготовить из куриного фарша? в наличии куриный фарш и макароны

макаронную запеканку с фаршем... вполне вкусно и оригинально. рецепты найти можно в инете.... лень копировать ...
Клара Сабиева
Клара Сабиева
72 263
Лучший ответ
Огурцы фаршированные (жан хуангу)

Огурцы очистить, нарезать цилиндрами длиной 4 см и удалить мякоть так, чтобы получились трубочки. Приготовить фарш из мяса, масла, мякоти огурцов, лука, чеснока, перца и соевого соуса. Перемешать и начинить огурцы. Фаршированные огуречные трубочки запекать в духовке 20 минут при 220°.

500 г огурцов, 1 куриная грудка, 50 г постного масла, 1 луковица, 3 зубка чеснока, 2 ч. л. соевого соуса

Котлеты куриные

Пропустив мякоть без кожи и лук через мясорубку, смешивают фарш с белым хлебом, намоченным в молоке, и вновь прокручивают фарш, чтобы все превратилось в однообразную массу, из которой формуют котлеты. Панировать котлеты в сухарях, смочить во взбитом яйце и вновь панировать, затем жарить на сковороде, на которой предварительно распустив на ней муку с маслом. Для томления на 10 минут накрыть крышкой или поставить в духовку, разогретую до 200°. Солят и перчат перед подачей. Подавать котлеты с картофелем, зеленым горошком, украсив зеленью.

На 4 порции: 4 куриных филе, 5 кусков белого хлеба, 150 мл молока, 4 яйца, 60 г сливочного масла, 1 луковица, 100 г панировочных сухарей, соль, перец

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=1UV46XlVB_M
Iveta Mockute
Iveta Mockute
79 475
Да котлетки. Они нежные и мягкие из куриного фарша!!!! А макароны отварите и сделайте соус к ним, на ваш выбор, но если к котлеткам, то грибной будет даже очень ничего!!!
Оладьи куриные: куриный фарш, яйцо, сметана, мука, специи, все перемешать и жарить как оладьи
Не мучайтесь! Сходите в ресторан! :))
учитывая что вы мужчина, проще пережароить фарш с луком и добавить в отварные макароны
Валентина Бережнова я так понимаю что если мужчина значит не умеет готовить скажу честно Ошибаетеь,вы никогда не задумывались почему все ШЕФ ПОВАРА МУЖЧИНЫ?
Можно сделать макароны по-флотски))) )
пожарить фарш, в него добавить перец молотый и соль, можно лук. Затем сварить макароны и после все вместе пожарить)) ) очень вкусно)