Вторые блюда

подскажите как приготовить ЛОБИО

ЛОБИО (тушеная фасоль )
На ночь замачиваю фасоль. Утром варю её и в это время жарю много моркови с луком. Добавляю зажарку к фасоли+лавровый лист, солю, перчу и сахарю (по вкусу ).Варю до готовности и добавляю ложечку муки для густоты. Лучше ее развести в воде и влить как крохмал. Можно еще добавить измельченные орехи, но мне без них нравится больше. Можно это блюдо делать и с мясом, но белок фасоли и мясной белок-это слишком!
Хорошо добавить хмели-сунели.
Татьяна Полякова
Татьяна Полякова
78 524
Лучший ответ
Елена ... Но с мясом все равно вкуснее!
вот тебе несколько рецептиков

Рецепт: ЛОБИО С ЗЕЛЕНЬЮ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/865.shtml

Рецепт: ЛОБИО С ОРЕХАМИ (I) / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/862.shtml

Рецепт: ЛОБИО С ПИВОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/8509.shtml

Рецепт: ЛОБИО С ПОМИДОРАМИ И ОРЕХАМИ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/864.shtml

Рецепт: ЗЕЛЕНОЕ ЛОБИО С МЯСОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/869.shtml

Рецепт: ЛОБИО С МАСЛОМ И ЯЙЦАМИ (I) / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/858.shtml

Рецепт: ЛОБИО С ОРЕХАМИ (II) / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/863.shtml

Рецепт: ЗЕЛЕНОЕ ЛОБИО С МЯСОМ / Готовим.РУ
Заправив рубленой зеленью мяты, кинзы, петрушки, толченым чесноком, черным молотым перцем и солью, тушат лобио еще 5 минут, а затем снимают с огня и оставляют томиться под закрытой крышкой около 30 минут.
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/869.shtml?send

Рецепт: ЛОБИО С МАСЛОМ И ЯЙЦАМИ (II) / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/859.shtml

Рецепт: ЗЕЛЕНОЕ ЛОБИО С МЯСОМ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/meat/ram/869.shtml

Рецепт: ЛОБИО С ОРЕХАМИ (I) / Готовим.РУ
Присоединить к этой массе отжатую фасоль, снова тщательно все перемешать, выложить на тарелку и сверху посыпать нарезанным укропом. Лобио с орехами (I) » Послать | Печатать. Послать ссылку другу.
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/862.shtml?send

Рецепт: ЛОБИО С ТУШЕНЫМ ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ / Готовим.РУ
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/860.shtml

Рецепт: ЛОБИО С ЗЕЛЕНЬЮ / Готовим.РУ
Готовое блюдо по густоте должно иметь вид жидкой каши. Лобио с зеленью » Послать | Печатать. Послать ссылку другу.
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/865.shtml?send

Рецепт: ЛОБИО С ОРЕХАМИ (II) / Готовим.РУ
Готовое лобио переложить на маленькое блюдо или на тарелку, выронить, а в центре сделать маленькое углубление, в которое влить предварительно приготовленное ореховое масло. Лобио с орехами (II) » Послать | Печатать.
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/863.shtml?send

Рецепт: ЛОБИО С ВИННЫМ УКСУСОМ И РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ...
http://www.gotovim.ru/recepts/garnish/bean/868.shtml

Поиск в фото-рецептах (первые 5 рецептов)
Жареный рис с овощами
Немного имбиря, чуть-чуть чеснока, добавить зеленую фасоль и рис, все это залить яйцом, еще немного соевого соуса и все. Готово. Пробуем?
Это тушеная с пряными травами фасоль. Если хотите, приготовьте с мясом.
Рецепт простой, подскажут все, но есть небольшой секрет, обязательно снимите верхний слой с грецких орехов, чтобы не горчили! И непременно хмели-сунели добавьте, только в этом случан можно говорить о настоящем вкусном лобио!
Приятного аппетита!
РА
Раба Аллаха
5 106
Грузинский вариант вам устрайвает?