Вторые блюда

Купила готовую лазанью с 4-ия сырами, испекла в духовке, как написано 40 минут, а она почти жидкая, в общем-то вкусно, н

Вы ее наверное вынули из формы, вот она и расплылась.
Светлана Умнова
Светлана Умнова
38 562
Лучший ответ
следующий раз в микроволновке готовьона всю воду вытолкнет из лозаньи
Опять пошла на поводу у мужа – решила приготовить ему лазанью. Т. к. это специфический для Беларуси рецепт, пришлось попросить подругу, которая ездила в Минск в командировку, купить тесто для моего блюда.

Рецепт особенный, делала я лазанью впервые, что получилось, можно лицезреть на фотографии.

В этом рецепте я использовала филе лосося. Тут я пошла против своих принципов и решила сделать дорогой, сложный и редкий для белорусской кухни рецепт. У нас тот же лосось стоит 18 долларов за килограмм, что, несомненно, порой тяжеловато для семейного бюджета. Поэтому лосося можно заменить более доступными вариантами, например, горбушей, что в 4 раза дешевле.

Ингредиенты:

Брокколи 400 гр.
Свежее филе лосося 500 гр.
Помидоры черри 250 гр.
Соль
Масло сливочное 40-50 гр.
Мука 40 гр.
Бульон из кубиков 1 ст.
Сливки 1 ст.
Перец черный молотый
Укроп
Тесто для лазаньи 12 пластин
Дай кусманчик....
NK
Natali Kashirina
6 219
Светлана Шевердина Заходи, пока ещё есть на что
...но не похоже на то, что нарисовано на упаковке ?
Просто перед употреблением её необходимо остудить, почти до комнатной температуры.
Пока она остывает, берем ложку, и поливаем её тем, что с неё стекает.
Как закончило стекать, режем и подаем на стол.
Светлана Шевердина пошла поливать...
И все таки лазанья сделаная своими руками не сравнима с полуфабрикатом - ее вобщем то не сложно готовить, а наслаждаться будете намного дольше .
Светлана Шевердина меня пугает тесто - пластинки, варить, сушить... как-то не уверена, что получиться
я в фольге делаю, когда вынимаешь немножко остудить а потом уже вынуть и з фольги и на стол!

Похожие вопросы