у меня много маринованных грибов. В этом виде есть уже не могу, подскажите что из них приготовить?может типа кулебяки

как я Вам завидую!!!!:)) ) можно икру сделать, пропустить через мясорубку грибочки+много свежего репчатого лука+перец+сливочное масло = уберите в холодильник и потом как бетерброды на хлеб.. .
много разных рецептов на povarenok.ru

Можно сделать салаты. Можно сделать пироги с грибной начинкой ( луком, картошкой, только тогдаих промыть).

Есть 2 основных рецепта необычных, но очень вкусных салатов с маринованными или солеными грибами.
1)Грибы слегка помыть. дать стечь воде. Почищенную редьку замочить на 20 минут в холодной воде. Маринованные грибы нарезать соломкой, можно слегка обжарить, можно оставить так. Редьку нашинковать соаломкой (лучше на корейской терке) , пассеровать в растительном масле, охладить и соеденить с грибами. Посолить, заправить майонезом или растительным маслом. Репчатый лук (не горький) нарезать кольцами, ошпарить кипятком, украсить салат + зелень.
грибы - 150г.
редька - 50г. (готовой)
зелень - 15г.
масло растительное - 25г.
майонез - 10г.
лук репчатый - 30г.
соль - по вкусу.
2) Грибы маринованные или соленые подготавливаются, режутся соломкой и обжариваются в растительном или сливочном масле. Лук репчатый режется полукольцами и обжаривается отдельно. Сырая морковь чистится, ширкуется соломкой (лучше на корейской терке) и обжаривается. Все смешать и заправить майонезом.
Эти салаты можно варьировать. Я в грибы с редькой добавляла вареное постное мясо (свинина, говядина) разобранное на волокна.
Можно грибы+ редька+ морковь, можно редьку, или грибы, или морковь не обжаривать.. . Вариантов много, блюдо каждый раз получается разным по вкусу, надоест нескоро.

Можно и пирогов напечь, и пирожков нажарить, груздянку сварить, в пиццу, в салат какой-нибудь добавить.
200 г вареной колбасы, 1 отваренный куриный окорочок и 200 г мар. грибов порезать кубиками.
Добавить 150 г зеленого горошка. измельченные зел. лук, укроп, 3 ст. ложки майонеза.
Очень вкусный и калорийный салатик.