импровизируй!!!! кидай в горшок мелко нарезанный лук, не большие кусочки курицы, с верху картошку (нарезанную кубиками) , залей все водой (чтоб картошка была в воде) с верху положи кусочек сыра! через 1:час30 мин. получишь вкусняшку.
P.S. соль и специи по вкусу.... Импровизируй, не когда не готовь по рецептам, получается не вкусно!
Вторые блюда
Подскажите какой-нибудь рецепт приготовления чего-нибудь с курицей в горшочке?
Лук, помидоры, кусочки курицы и специи по вкусу.
Куриные бедрышки в горшочке под сырным соусом
Куриное бедро – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Помидор (средний) – 2 шт.
Сливочный сыр – 100г.
Молоко – 4 ст. л.
Соль
Сахар – 1/3 ч. л.
Приправа для грибовБедро слегка натереть солью, затем хорошо приправой для грибов. На дно горшочка налить 2 ст. л. масла и выложить бедро. Поставить в разогретую духовку на нижнюю полку. Запекать с двух сторон 10-12 минут. Если необходимо добавить немного воды.
Сладкий перец освободить от семян, нарезать кружочками. Также нарезать помидоры. Сверху мяса положить перец, на него – помидоры. Слегка присолить, поперчить и посыпать сахаром. Накрыть крышкой и тушить в духовке еще 15-20 минут. В это время размять сливочный сыр и развести его молоком (если молока нет, вполне подойдет теплая кипяченая вода. Проверено опытом :) ). Вынуть горшочек и залить сырной массой. Томить в духовке 7 -10 минут.
Жаркое в горшочке из курицы и капусты.
курица любые части
капуста
картошка
морковка
лук
сметана
соус томатный
приправы
лаврик
масло растительное
кипящая вода
Курицу, любые части, режем на небольшие кусочки. Морковку трем на терке, лук полукольцами. Капусту шинкуем, а потом подрезаем так чтобы она была приблизительно одного размера с луком. Все составляющие посолив по очереди прижариваем на сковороде до полуготовности. При жарке капусты добавить 1 ст. ложку сметаны и 1 ст. ложку томатного соуса. Я жарила на утином жире, остался после утки на новый год, можно использовать и масло и подчеревку, кто что любит. Сложить все в глубокую посуду, добавить приправы и перемешать. Разложить по горшочкам, положив в каждый по лавровому листику. Наливаем в каждый горшочек кипящей воды и подсаливаем. Ставим в разогретую духовку на 40 мин. Минут через 20 все это великолепие так запахло, ну просто невозможно описать словами. Да что описывать, приготовьте и Вы и насладитесь вкусным и сытным блюдом. Приятного аппетита.
Куриное бедро – 1 шт.
Сладкий перец – 1 шт.
Помидор (средний) – 2 шт.
Сливочный сыр – 100г.
Молоко – 4 ст. л.
Соль
Сахар – 1/3 ч. л.
Приправа для грибовБедро слегка натереть солью, затем хорошо приправой для грибов. На дно горшочка налить 2 ст. л. масла и выложить бедро. Поставить в разогретую духовку на нижнюю полку. Запекать с двух сторон 10-12 минут. Если необходимо добавить немного воды.
Сладкий перец освободить от семян, нарезать кружочками. Также нарезать помидоры. Сверху мяса положить перец, на него – помидоры. Слегка присолить, поперчить и посыпать сахаром. Накрыть крышкой и тушить в духовке еще 15-20 минут. В это время размять сливочный сыр и развести его молоком (если молока нет, вполне подойдет теплая кипяченая вода. Проверено опытом :) ). Вынуть горшочек и залить сырной массой. Томить в духовке 7 -10 минут.
Жаркое в горшочке из курицы и капусты.
курица любые части
капуста
картошка
морковка
лук
сметана
соус томатный
приправы
лаврик
масло растительное
кипящая вода
Курицу, любые части, режем на небольшие кусочки. Морковку трем на терке, лук полукольцами. Капусту шинкуем, а потом подрезаем так чтобы она была приблизительно одного размера с луком. Все составляющие посолив по очереди прижариваем на сковороде до полуготовности. При жарке капусты добавить 1 ст. ложку сметаны и 1 ст. ложку томатного соуса. Я жарила на утином жире, остался после утки на новый год, можно использовать и масло и подчеревку, кто что любит. Сложить все в глубокую посуду, добавить приправы и перемешать. Разложить по горшочкам, положив в каждый по лавровому листику. Наливаем в каждый горшочек кипящей воды и подсаливаем. Ставим в разогретую духовку на 40 мин. Минут через 20 все это великолепие так запахло, ну просто невозможно описать словами. Да что описывать, приготовьте и Вы и насладитесь вкусным и сытным блюдом. Приятного аппетита.
Картофель, тушёный с курицей в горшочке
По вкусу готового картофеля, это блюдо, на мой взгляд, одно из наилучших.
Kуриное мясо (грудка) режется мелкими кусочками и отправляется в горшочек сырым.
Картофель режется брусочками, немного мельче, чем на обжарку, черный перец, соль. Картофель обильно перемешивается со сметаной. Специй много здесь не нужно, иначе они перебьют нежный вкус образующегося сметанного соуса.
На дно горшочка укладываем курицу, добавляем пару ложек жирной сметаны. Сверху сырой картофель в сметане. Если сметана не жирная, то поверх картофеля стоит положить пару кусочков сливочного масла.
Вливаем немного кипяченой воды для парообразвания, прижимаем плотно содержимое горшочка. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.
Готовое содержимое горшочка перемешиваем, и подаем.
Удивительное в своей изысканности и простоте блюдо.
© iqmena
По вкусу готового картофеля, это блюдо, на мой взгляд, одно из наилучших.
Kуриное мясо (грудка) режется мелкими кусочками и отправляется в горшочек сырым.
Картофель режется брусочками, немного мельче, чем на обжарку, черный перец, соль. Картофель обильно перемешивается со сметаной. Специй много здесь не нужно, иначе они перебьют нежный вкус образующегося сметанного соуса.
На дно горшочка укладываем курицу, добавляем пару ложек жирной сметаны. Сверху сырой картофель в сметане. Если сметана не жирная, то поверх картофеля стоит положить пару кусочков сливочного масла.
Вливаем немного кипяченой воды для парообразвания, прижимаем плотно содержимое горшочка. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.
Готовое содержимое горшочка перемешиваем, и подаем.
Удивительное в своей изысканности и простоте блюдо.
© iqmena
Похожие вопросы
- Подскажите рецепты приготовления тушеного мяса или курицы в глиняных горшочках?
- Подскажите пожалуйста, рецепт как делать мясо или курицу в горшочке. Спасибо.
- Подскажите самый простой рецепт приготовления курицы (целиком)?
- Здравствуйте...подскажите,пжта,оригинальный рецепт приготовления курицы.Спасибо!
- Подскажите пожалуйста вкусный рецепт приготовления блюд из курицы/рыбы/картофеля/ в мультиварке (редмонд)
- Подскажите свой фирменный рецепт приготовления свинины, пожалуйста.
- подскажите, свой проверенный рецепт приготовления кролика.
- подскажите пожалуйста вкусный рецепт приготовления мяса. (буженину и по-французски уже не интересно) заранее спасибо
- подскажите пожалуйста необычный рецепт приготовления пангасиуса
- подскажите пожалуйста вкусный рецепт приготовление пиццы дома =)