Вторые блюда

У меня есть пол кило филе семги, которое хочу пожарить, но не в тупую) Посоветуйте)..

.Духовки нет, есть микроволновка. Ваши предложения)...
Сделай кляр на сливках, обмакни туда кусочки семги и пожарь в большом количестве масла подсолнечного! Подавай с картофельным пюре и зеленью!
ИГ
Ирина Грушенкова
1 948
Лучший ответ
я видела по телевизору: в духовке запекают, залив сливками. Делала Анне Вески.
Пожарьте в тупую на сковородке, перед тем, как есть, полейте натуральным лимонным соком.
***танюшкин ***
***танюшкин ***
96 323
Сёмга жареная : Филе сёмги без костей - 500 грамм, домашняя лапша - 280 грамм, шпинат - 250 - 300 грамм, оливковое масло, соль и перец - по вкусу .

Обжарить сёмгу в оливковом масле - по 3 - 4 минуты с каждой стороны - или запечь в духовке .
Сварить лапшу в кипящей воде с оливковым маслом и солью .
Добавить в шпинат немного оливкового масла и чеснока, осторожно смешать с лапшой .
Выложить сверху сёмгу и сразу же подавать к столу .

Приятного аппетита :-) !
Не порть рыбу, я тебя умоляю! Посоли, поперчи, чуть сахарку и лимонного сока и на часов 6 в холодильник. Употреблять сырой.
Семга очень быстро готовится и приготовить в микроволновке не составит большого труда.
Если в микроволновке имеется гриль, то ищите инструкцию от микроволновки. Там есть офигенные рецепты, причём в режиме автоматического приготовления, главное - знать вес продукта.
В моей микроволновке рецептов рыбы штук 10.
Из семги получается отличная уха!! ! Гораздо вкуснее чем жарить, и к тому же не надо ни духовки ни сковороды, варите уху)
Вот я тоже считаю, что уха из семги ОЧЕНЬ вкусная. А жареная она суховатая. Зато уха получается душистой и наваристой. НЯМ-НЯМ!!!