Какприготовить Шаурму у себя дома? Чтобы очень вкусно было?

береш лаваш смазываеш его майонезом, ложиш тоуда все шо хочеш небольной горкой (напр зелень, морковка корейская, сосиска или 2 кетчуп, картошка, зелень, грибы) и заправляеш кетчупом (мешать не надо) , заворачиваеш как нибудь, ложиш в духовку на 180 гр на 15 минут))

ШАУРМА ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

лаваш,
филе курицы,
белокачанная капуста,
огурец (соленый или свежий) ,
помидор,
майонез,
молоко,
специи по вкусу.

Филе курицы можно приготовить по-разному, как хотите. Я готовила так: филе нарезать на полоски толщиной примерно с палец. посолить и приправить специями. Положить в специальный кулинарный рукав (это пленка, которая защипывается с обеих сторон) и запекается в духовке до румяности курицы. Один раз перевернуть, чтобы поджарилось со всех сторон. Такая курица получается вкуснее и менее жирной, т. к. готовится без масла. Когда приготовится, порезать на кусочки, примерно 2 на 2.

Капусту мелко нашинковать, посолить и помять. Помидоры и огурцы порезать тонкой соломкой, как и капусту.

Майонез смешать с молоком так, чтобы майонез стал немного пожиже, как соус и добавить в него специи (смесь перцев) .

Берем лаваш. Смазываем его нашим соусом, кроме краев, чтобы не вытек. Кладем на середину сначала капусту, потом курицу, помидоры, огурцы. Чуть-чуть присыпаем солью. Сверху кладем пару чайных ложечек соуса. Только не переборщите, а то будет вытекать. И заворачиваем. Потом разогреваем в духовке или микроволновой печи.

http://www.gurmania.ru/cb.php/vr/8348/

Я делаю либо из питы либо из лаваша тонкого. Куриное филе тонко режется и обжаривается! Капуста тонко шинкуется, помидоры и огурцы тоненько режутся. Смешивается майонез и кетчуп. Я еще добавляю солененький огурчик. Всеё складывается по принципу шаурмы и заворачивается (если в лаваше).

Любое мясо порезать кусочками, обжарить. Порезать тонкой саломкой огурцы, капусту, помидоры. Тонкий лаваш смазывается кетчупом и майонезом выкладывается мясо и овощи, сверху еще кетчуп с майонезом. Завернуть лаваш и подогреть в духовке.

также как мама только завернувший лаваш ложу в микровольновку если хотите чтобы был хрустящим можно в сковородке переворачивая