Вторые блюда

подскажите что можно простого и вкусного приготовить на горячее? ничего в голову не идет...

O G
O G
5 552
РИС С СЫРОМ ПО-МИЛАНСКИ
Мелко нарезанный лук слегка обжарить. Рис вымыть, обсушить, добавить муку, обжарить, помешивая. Когда рис станет стекловидным, добавить мясной бульон, приправить солью, перцем, тушить до мягкости. Растереть сыр с маслом. Смазать емкость, посыпать сыром, положить тушеные помидоры и грибы, рис, все перемешать. Готовое блюдо выложить в глубокую горячую тарелку и посыпать сыром.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
Картофель нарезать кусочками, посолить. Смазать форму. Уложить ряд картофеля, ряд тертого сыра, ряд кружочков яиц. Каждый ряд смазать маслом. Все полить сметаной, посыпать сыром и поставить в духовку на 30 мин.

БИТОЧКИ ПО-КАВКАЗСКИ
Мясо нарезать пластами поперек волокон, отбить, посолить, поперчить. Чеснок и лук мелко нарезать и положить на пласты. Пласты завернуть рулетами, обжарить и тушить в томатном соусе до готовности.
Жылдызка Ибрагимджановна
Жылдызка Ибрагимджановна
2 079
Лучший ответ
Можно сделать "ленивую Ачму". Нужен тонкий лаваш, два-три вида сыра, зеленушка, сметанка.
Очень вкусно! И сытно.
Обжариваем по отдельности картофель кружочками, рыбу порционными кусками, измельчённый репчатый лук. Сковороду смазываем маслом, по краям раскладываем картофель, в середине размещаем рыбу, на неё кладём жареный лук, сверху -кружочки крутых яиц или отваренные грибы. Заливаем сметаной, посыпаем сыром и запекаем в духовке.
На 600г рыбного филе---100г грибов, 2 яйца, по 300г лука, картофеля и тёртого сыра
По этому же принципу можно приготовить телятину и свинину, мясо птицы, овощи, особенно вкусной получается цветная капуста. Рецепт универсальный.
Мария Малахова
Мария Малахова
83 694
МЯСО по-французски
Телятину отбиваю, солю, перчу, укладываю на противень. Сверху нарезанный полукольцами репчатый лук, майонез и тертый сыр. В духовку минут на 30.
Удачи! :)
шурпа можно и как первое и второе блюдо моей семье это блюдо очень нравится
EZ
Ekaterina Zabunova
15 725
куриную отбивную
Света Замятина
Света Замятина
10 575
вырезку говядины порежь отбей майонезом обмажь и пожарь 5 мин. и ты сыт спагетти свари потом в этой же сковородке где мясо было обжарь и салат из овощей сделай
Лейла Юнусова
Лейла Юнусова
4 919
Жареную картошку с сосиской
Баклажанов на постном масле с морковкой и луком натушите.. .
Картофель отварить и с постным маслом, луком и солью.. . Простая вкусная еда.
Зачем Знать
Зачем Знать
1 344
gotovka com ua - полистайте
Берешь куриное филе, солишь, кладёшь на фольгу с подсолнечным маслом, сверху майонез, кусочек помидора, тертый сыр и на 15-20 мин в духовку, на гарнир - спагетти. Ооочень вкусно и просто =)))
рассольник обязательно добавить перед подачей ложку мацонеза ножирного 67%
Запеките мясо/рыбу/птицу в фольге с травами и лимончиком. Быстро просто и ООООЧЕНЬ ВКУСНО)