Рецепты вкусных, необычных, питательных салатиков на основе очень тонко нашинкованной свежей капусты - поделитесь?

Салат "Черуха".
Тонко шинкуем свежую капусту и репчатый лук. Нарезаем тонкой соломкой маринованный огурец, яблоко и варенную колбасу .Мелко рубим сваренные вкрутую яйца .Всё хорошо перемешиваем. Затем добавляем по вкусу соль и сахар. Заправляем майонезом и перемешиваем. Готовый салат украшаем веточками зелени.

Салат из капусты
Свежая капуста - тоненько, копченная колбаска - соломкой и что-нибудь третье - огурец, кукуруза или яблоко. Майонез и не солить
Свежую капусту шинкуем тонко, копченная колбаса соломкой, огурец свежий соломкой, чесночек, заправляем майонезом.

Шинкуем капусту, мелко. Режем мелко свежий огурец. Смешиваем и высыпаем кукурузу (консервированную) , затем немного лимона (2 кружочка мелко нарезать либо лимон сок) , соль и заправляем, кому что по вкусу. Полезнее, конечно, с подсолнечным маслом.
Кукурузу можно взять замороженную, отварить минут 5.

Капусту нашинковать соломкой, приправить солью и уксусом. Как следует промять, добавить клюкву и сахар, перемешать. Лук и морковь нарезать соломкой и примешать к капусте, заправить маслом.

Хе из капусты... .
Капусту нашинковать, можно с морковкой, лук мелко порезать, посолить, помять. Поставить в сковородке раст. масло на огонь. Капусту поперчить красным острым перцем, полить уксусом, но не переборщить, лучше потом ещё добавить. Перемешать. Когда над маслом появится дымок, вылить его на капусту, помешать, попробовать, чего не хватает, накрыть и оставить настояться.

1/2 небольшого кочана капусты, мелко нашинковать
1 морковка, натереть на крупной терке
1 небольшая луковица, мелко нарезать
1/2 зеленого перца, мелко нарезать
1/2 стакана майонеза
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. уксуса
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
немного паприки
Салат должен постоять в холодильнике пару часов, так он вкуснее.

собираюсь пробовать:
капуста очень тонко нашинкованная
орешки (в рецепте кедровые, но увы... (можно семячки, или миндаль наломанный или грецкие орешки крупно наломанные слегка поджарить в раст. масле и залить горячие тремя ложками соуса соевого.
эту "зажарку" вылить на капусту и перемешать.

4.Салат*Днестр*.
3 варёных вкрутую яйца,
200 гр. копчёной колбасы,
1 баночка 400 гр зелёного горошка,
1 небольшая луковица,
6 листов корейской капусты,
Майонез, соль.

Нарезать тонко капусту. Яйца натереть на тёрке. Колбасу нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать. Добавить майонез и посолить по вкусу.

5.Салат *Осенняя радость*.
Капуста.
1 средняя морковь,
1 кислое на вкус яблоко типа* Семеренки*(в Германии типа*Боскоп*).
1 болгарский перец,
1 помидор,
1 луковица или зеленый лук,
Зелень петрушки, укропа, сельдерея.
Растительное масло, лимонный сок, соль.

Нашинковать капусту и перетереть с солью. Натереть на терке яблоко и морковь, нарезать соломкой перец. Нарезать помидор и добавить нарезанный лук. Все это смешать, добавить мелко нарезанную зелень, сбрызнуть лимонным соком и добавить растительное масло.

Приятного аппетита!

1. Салат из тунца.

1 -ый вариант.

1- банка консервов из тунца в собственном соку.
4 яйца,
Тонко нашинкованная капуста
1- небольшая луковица,
майонез, соль по вкусу.

капуста, морковка, перец, масло, соль, сахар, лимонный сок.

Можно с крабовыми палочками (вместо риса) , а можно с копченой колбасой (днестровский).