Вторые блюда

Подскажите как приготовить курицу с рисом в горшочке для микроволновки

Куриное филе около 400 гр. или мясо с двух куриных ножек, рис - грамм 150 (можно побольше) , две головки (средних) репчатого лука, красный молотый перец, 2 зубчика чеснока, соль, очень рекомендую добавить соевый соус, 20 гр. лимонного сока.
Куриное филе порезать кусочками перемешать с мелко порезанным луком, поперчить, посолить по вкусу, добавить соевый соус, лимонный сок, хорошенько перперемешать накрыть крышкой, желательно меньшего диаметра и поставить в холодильник, лучше на ночь, но можно и не надолго. В горшочки насыпать рис по 50 грамм и залить водой, так, что бы уровень воды был на 10-15 мм выше риса, добавить курицу вместе с луком и получившимся соком, и поставит в микроволновку, подогревать ее на большой мощности и тушить до готовности риса ( в среднем минут 25-30), подавать прямо в горшочках.
HY
Hate You
31 115
Лучший ответ
1 стакан риса заранее замочить. (1 час), выложить в просторную форму, перемешать с шафраном, залить бульоном (2 стакана). 1 сладкий болнарский перец и лук-порей нарезать мелкими кружочками, репчатый лук-кружками, чеснок истолочь. Всё выложить в рис, посолить. поперчить, перемешать. Курицу нарезать крупными кусками, посолить, посыпать паприкой и перцем и выложить сверзу риса. На мясо положить слой из маслин (100 г) и мелконарезанного мяса краба (50г), добавить 2 ст. л сливочного масла. Готовить при закрытой крышке на полной мощности 15-20 минут, затем ещё 5 минут без крышки.