Обожаю спагетти, просто до жути...а от болоньеза вообще тащусь..а с чем вы готовите макароны?

Со всем готовлю, у нас паста на одном из главных мест !
Больше всего, наверное, с морепродуктами люблю.

СПАГЕТТИ ПО-КИТАЙСКИ
спагетти, 1луковица, 2средние моркови, 1ч. ложка кунжутных семечек, 6-8ст. ложек соевого соуса, растит. масло.
Спагетти отварить до готовности без соли, слить воду.
Лук порезать полукольцами, морковь - длинной соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) .
Обжарить на растительном масле кунжутные семечки, добавить морковь и лук и жарить всё вместе минуты 2. Влить соевый соус, дать закипеть.
Когда соус будет готов, положить в него горячие спагетти, подержать на огне пару минут, хорошо помешивая.

Спагетти добавляю в лагман, кукси, обожаем с морепродуктами, а с беконом-это у нас "дежурное"блюдо, готовится очень быстро... Отварить спагетти, воду слить и быстро вбить 2 яйца.. Отдельно обжарить мелко порезанный бекон.. Когда бекон обжарился, влить 500мл сливок10%...закипит-добавить в спагетти....

по всякому, только без всяких "Бологнэзэ". Извините, но вкус "Бологнэзэ" напоминает мне блевотину. не выношу. Но... о вкусах не спорят!

Мои домашние очень полюбили вот такой вариант: отвариваю курицу, отделяю от костей и нарезаю. Пережариваю с репчатым луком. Добавляю пережаренные с репчатым луком грибы, перемешиваю и добавляю сливки (или покупаю в магазине специальный сливочно-томатный соус для пасты) . Солю, перчу, тушу минут 20. Выключаю огонь и добавляю чеснок и свежую зелень. Выкладываю готовую массу в спагетти и хорошо перемешиваю. Удачи! :)

а я люблю просто отварные макароны и туда добавить тушоные в сливочном масле морковь и лук все перемешать и кушать.
а по желани еще можно туда и тушонку добавить

с мясом - по русски

Просто варю спагетти и с оливковым маслом ням-ням.. . Сказка!

Мои любимые с чесноком, оливковым маслом, перчиком чили, плюс пару рыбок аччуге (аличи, анчоусы соленые в масле) и немного петрушки. Ну и конечно в тарелке притрусить тертым пармезаном. Еще нравится с креветками, цуккини, помидорками черри и бренди.

Ну зачем же такие вещи на ночь пишете - я слюной подавлюсь. Болоньезе это вещь. Но мы делаем еще с чесноком и том. пастой- нереально вкусно.

с соусом песто)

с тунцом
с говяжьим гуляшом
оливки, кукуруза, грецкие орехи (всё поджаренное)
с сыром