Вторые блюда

ЧТО сделать с КУРИЦЕЙ)))

из ингридиентов есть только... курица... майонез... лук... часнок... перец...чорный... и соль... чтобы было вкусно и необычно... ПС духовки нет....
курицу на порционные куски. . соль перец, майнез смешать. . обмазать курицу. . выложить в глубокую сковороду. . обжарить. . убавить огонь. . добавить лук кольцами. . и тушить до готовности. . а чеснок раздавить лезвием ножа и вдавить в середину блюда..
Анастасия Адамчик
Анастасия Адамчик
40 173
Лучший ответ
фольга есть? можете куски курицы обмазанные майонезом и специями завернуть в фольгу и из казана с крышкой устроить туже духовку.

а еще моя знакомая делала вкусные куриные кусочки в кляре.

резала курицу и обваливала в кляре из майонеза, муки, яиц и специй. И жарила в масле на сковородке как обычно. Очень вкусно было
Татьяна Филева
Татьяна Филева
69 240
ММММММ.... Я за курицей пошла....)))))))))))))
Замаринуйте на часок: посолить, поперчить, можно нашпиговать чесноком, добавить лук, обмазать майонезом.. А потом пожарьте на сковороде.. На гарнир-отварной рис, пюре или овощи..
Просто пожарю, добавлю все, кроме майонеза, не ем я его)))))
Так Димочка, разделай курицу на кусочки, заправь её солью, перцем, чесноком, майонезом, дай настояться немного, часика пол так и на сковородку жарить! Потом можешь и протушить немного в кастрюльке, а в сковородку, где жарилась курица, добавь воды немного, пусть закипит и долей к курице, чтобы и подливочку сделать, тогда и гарнир будет чем полить :))
Yelena Astakhova
Yelena Astakhova
66 965
Приходи я тебя печенкой накормлю)))))))))
Светлана Староватова ну да чё там от Тамбова к тебе идти))))
маринуешь, и тушишь в казане))
АA
Анна Anna
42 143
Обожаю именно этот простой маринад. Разрезаю на порционные куски курицу, натираю солью, черным перцем, побольше чесночком. Сбрызгиваю лимонным соком (но раз нет, ничего страшного!) , обмазываю майонезом. Часок-другой помаринуется и на сковородку. Жарьте до румяной корочки! Удачи! :)
Ежедневный ужин. Разделываешь курицу на части. На сковороду. Режешь лук, побольше... Не жалей! Когда кура будет почти готова - ссыпь лук туда и уменьши температуру печи. Чеснок мелко-мелко. Соедини-чеснок, майонез, черный перец... и перемешай. Что на сковороде -посоли. Все на стол. Кура и соус. Приятного аппетита!
Ольга Ключ
Ольга Ключ
3 701
туши курицу на сковородке, Сначала нарежь курицу и положи на сковородку смешай майонез с перцем, пока жарится курица нарежь лук чеснок и кинь в курицу, потом намажь сверху майонезом с перцем, и так до готовности, получится сочная курочка с подливкой.
EK
Ekaterina Kan
2 510
Смешай черный перец, с майонезом, потри туда же чеснок и добавь соли! Вот это все перемешай хорошо, обмаж курицу оставь на некоторое время! Чем дольше тем вкуснее! И тупо пожарь! Мы всегда так делаем!
Nazgul Nazarova
Nazgul Nazarova
1 270
ну да.. . можно ее замариновать в майонезе с чесноком и перцем, а можно просто зафигачить в латку, залить майонезом и тушить ))

кстати, когда появится духовка, классно и не запарно делать курицу на соли.. . на противень насыпаешь примерно 0,5 кг соли (толщиной миллиметра в 3), куру разрезаешь по линии грудки, расправляешь, натираешь перцем, чесноком и укладываешь спинкой на соль, далее, отправляешь в духовку (250 градусов) минут на 40...

также легко готовить куру порционными кусочками в литровых банках.. . она типа гриль получается.. . я всегда так делала, пока микроволновки не было )))))))))
Anastasya Kyrdina
Anastasya Kyrdina
530
Натри курицу чесноком, намажь майонезом, поперчи, все специи положи и в духовку, можешь добавить картошку
Ммммм! Я бы, если имеется ввиду филе, отбив, поперчив, посолив, по вкусу все конечно, поджарила немного его. Также предварительно пожарила бы отдельно шампиньончиков с небольшим количеством лука. Потом сложила все слоями на противень: жареное до полуготовности филе, грибочки, кусочек ананаса и сверху тертый твердый сыр качиотто. Запекать при температуре 200-250 градусов 5-10 минут. Вкуснятина!)))
|Dasha Kazakova|
|Dasha Kazakova|
119
Светлана Староватова Таня прости...
но ты...
сЦукО...
я пока читал...
раз 30 слюну сглотнул...