готовила французсукий луковый суп. от бульона осталась вареная курица. что бы с ней такое этакое сделать???

=========салат:
курица, грецкий орех, яблоко, свежий и маринованнный огурец, майонез
=========еще один салат:
курица, кукуруза, ананас, сыр и чесночный соус
=========Цезарь
яблоко кубиком 1х1 замесить с майонезом.. . сухарики сделай из белой булки, 4 - 5 салатов зеленых.. . все это порви красиво.. . сыр тертый. . и соус масло, горчица дижен и семена горчичные, немного бальзамически уксус, и белый перец. . все перемешай.. . потом добавить каперсы и белый перец.
далее сервировка. на дно гнездом сыр. сверху накрываешь салатом горкой.... по кругу красиво раскидываешь курицу *мясо предваительно растрепать. и яблоко. . сверху красиво поливаем соусом. . украшаем большой веточкой укропа или парой длинных листьев салата
========Салат "Березка". Для него потребуется чернослив, отварная курица, жаренные грибы (любые, какие больше нравятся) . Все продукты берутся в произвольном количестве, режутся (чернослив предварительно замочить в горячей воде) и выкладываются слоями, верх замазывается майонезом

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АПЕЛЬСИНАМИ.
Берем 500 грамм отварного куриного мяса. . Режем кубиками: курицу, ветчину (200 грамм) . Яблоко и апельсин
(по одной штуке) очищаем от кожуры и семечек и тоже режем кубиками. Сыр (100 грамм) трём на мелкой
тёрке. Грецкие орехи (50 грамм) размельчаем. Всё перемешиваем, приправляем по вкусу и заправляем
майонезом, смешанным со сметаной 1:1.
Салат желательно сделать перед подачей на стол, и быстренько съесть, пока он не пустил сок, хотя
мне он нравится в любом виде.
Приятного аппетита!

Курицу отварить, порубить на порционные куски, замариновать 1-2 часа в чесночном растворе с добавлением лимонной кислоты и мелко нарубленной зелени. Во взбитое яйцо добавить мелко рубленный пассерованный лук, зелень, лимонную кислоту. соль. Маринованные куски курицы запанировать в муке, обмакнуть в яйцо, положить на раскалённую сковороду. Курицу залить оставшейся яичной болтушкой и запечь в духовке.

Да все что угодно, можно кусками запечь до румяной корочки или кусочки в кляре зажарить, можно салат сделать.

салат: 400-500 г мяса курицы, 2-3 маринованных огурца, 1 небольшая луковица репчатого лука, 3 яйца, 100 г майонеза или сметаны, зелень, соль, перец.

Скушайте.