Что можно приготовить на романтический ужин из мороженой салаки и кабачка?) Другие овощи тоже имеются)

Если салака крупная, снимите филе и поджарьте его в кляре. Я кляр делаю попросту как жидкое тесто на оладьи. Получается очень вкусная рыбка - сочная, без специфического запаха, можно подавать на любой банкетный стол. Если кабачки молодые, то можно их обжарить, на каждый кружочек положить ломтик помидора и веточку зелени, хорошо бы еще добавить немного чеснока с майонезом, но чеснок романтику зашибает. А если кабачок зрелый, то я делаю такое блюдо типа икры. На сковороде обжарить мелко порезанный лук и морковь, добавить туда порезанный сладкий перец и чеснок, тоже немного обжарить, потом добавить томатный соус или пасту или несколько помидоров, обжарить. Кабачок очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной терке и добавить к обжаренным овощам, посолить, поперчить, влить немного воды, посыпать зеленью и тушить под крышкой на малом огне полчаса. Это блюдо вкусно и в холодном и в горячем виде. Приятного Вам аппетита!

Рыбу разморозить, помыть, выпотрошить, обсушить полотенцем, лучше льняным белым, не солить, не перчить - выкинуть в окно. кабачки отдать симпатичной соседке. при приближении вашей пассии соседка принипременно выглянет за дверь с ревнивым лицом - мнение Вашей дамы о Вас возрастет, сработает инстинкт собственничества, а за окном еще довольные коты будут петь о ночи любви - РОМАНТИКИ ХОТЬ ОТБАВЛЯЙ

Мне почему-то салака романтического настроения не дает)))

салаку разморозить, хорошо промыть, удалить голову, хвост, промыть изнутри, натереть специями, солью, внутрь положить кусочек сливочного масла и пару веток укропа, завернуть в фольгу, запечь в духовке. а овощи потушить.

САЛАКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

500 г свежей или мороженой салаки, 1 маленький пучок зеленого лука, 1 ст. ложка измельченной зелени укропа, 1/2 стакана молока, 1 ч. ложка муки, 70 г сливочного масла, соль по вкусу.

Замороженную салаку разморозить при комнатной температуре, а свежую сразу промыть и удалить головы и внутренности.
Подготовленную рыбу выложить слоями в смазанные маслом керамические горшочки, пересыпая мелко нарезанным зеленым луком и укропом, посолить, залить молоком, предварительно разведя в нем муку, сверху посыпать небольшими кусочками сливочного масла, закрыть крышками, поставить в духовку и запекать в течение 40 минут.

КАБАЧКИ С КАРТОФЕЛЕМ В СОУСЕ ИЗ СМЕТАНЫ

- 4 кабачка,
- 6 клубней картофеля,
- 4 красных помидора,
- 2 стакана соуса из сметаны,
- 2 ст. ложки пшеничной муки,
- 1/2 стакана растительного масла,
- черный молотый перец, зелень и соль по вкусу.

Кабачки и картофель очистить, вымыть, нарезать кружками. Кабачки посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и поджарить с двух сторон. Картофель обжарить и соединить с кабачками. Залить сметанным соусом, дать прокипеть 5 минут.
Подавать, гарнировав дольками красных помидоров.

для романтики можно обойтись фруктами и вином)

На романтический ужин купи коньяку и шоколаду, а салаку на утро, когда надо будет восстановиться после бурной ночи

Я тожн думаю о том, что продукты какие-то не романтичные....