Вторые блюда

спагетти кто как готовит и с чем ест

Отварить спагетти, воду слить и быстро вбить 2 яйца.. Отдельно обжарить мелко порезанный бекон.. Когда бекон обжарился, влить 500мл сливок10%...закипит-добавить в спагетти....
Людмила Змановская
Людмила Змановская
84 141
Лучший ответ
Спагетти отварить, затем в небольшом количестве растительного масла слегка обжарить колбаску, нарезанную крупной соломкой, добавить к ней макароны все перемешать, подождать минуты 2-3 и сверху посыпать тертым сыром. Сковороду накрыть и еще пожарить не перемешивая до тех пор пока сыр не расплавится. Добавляю кетчуп или аджику острую.
я обжариваю лук, морковь, помидор, перец. Затем кладу или мелко порезаную курицу и соевый соус, или тунец или лосось в собственом соку. Этот соус смешиваю со спагетти и посыпаю сыром
Макароны-по русски.

С СОУСОМ:
1. Качественные макароны варить минут чуть меньше, чем написано на упаковьке;
2. Приготовить ЗАРАНЕЕ соус, смешав КЕФИР (не БИО) , много рубленного ЧЕСНОКа, немного соли;
3. Слить воду и выложить в глубокое блюдо;
4. Полить оливковым или сливочным маслом и перемешать, добавив чуть сахара;
5. Подать к столу раздельно горячие МАКАРОНЫ, холодный СОУС, белое сухое ВИНО.

С ТОМАТНЫМ СОКОМ:
1. Качественные макароны варить минут чуть меньше, чем написано на упаковьке;
2. Подготовить рубленый или нашинкованый ЛУК РЕПЧАТЫЙ, сзеленью УКРОПа, ПЕТРУШКи;
3. Слить воду и выложить в глубокое блюдо;
4. Полить оливковым или сливочным маслом и перемешать, добавив чуть сахара;
5. Подать к столу раздельно горячие МАКАРОНЫ, холодный ТОМАТНЫЙ СОК и ЗЕЛЕНЬ с репчатым ЛУКом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!