Вторые блюда

Какое блюдо можно приготовить когда есть замороженные грибы?

Ингредиенты для "Суп из замороженных грибов"
•Грибы замороженные (Белые желательно готовить отдельно, суп будет прозрачный) — 250 г
•Морковь — 1 шт
•Лук репчатый — 1 шт
•Картофель (Крупный) — 4 шт
•Масло сливочное — 4 ст. л.
•Соль (по вкусу)
•Перец горошком (по вкусу)
•Лавровый лист — 2 шт

Рецепт "Суп из замороженных грибов"

В сковороде на сливочном масле обжарить порезанный кубиками лук.
Затем добавить натeртую на крупной тeрке морковь.
Продолжая тушить, в сковороду добавляем замороженные грибы предварительно порезанные кубиками 1 см х 1 см и тушим всe до готовности грибов, можно добавить 0, 5 стакана воды, но лучше чтобы грибы обжарились. Жаренные грибы готовятся быстрее и в супе сохраняют форму не разбредаются.
В кастрюле где Вы планируете варить суп вскипятите воду добавив в неe лавровый лист, перец горошком. Когда вода закипит, всыпать почищенную и порезанную кубиками 1 х 1 см картошку и всe из сковороды. Варить до готовности картошки. Солить по вкусу.
Ксюша Ларина
Ксюша Ларина
43 189
Лучший ответ
Залить хорошим количеством сметаны и хорошо потушить, а на гарнирчик картошечку отварить с укропчиком и маслицем, да под.. . напиточек!
конечно пиццу, ну или картошечку пожарить!! ! а сколько салатиков с грибочками.. . мммм
Разморозьте их и вперед творить!
можно суп сварить, пиццу испечь, пирожки, да просто с картошечкой пожарить)